Das Restaurant Pins Mar befindet sich in einer privilegierten, einzigartigen Lage an der Strandpromenade in Sant Andreu de Llavaneres, unmittelbar am Meer, mit einem herrlichen Blick auf das Mittelmeer. Seit 1995 wird hier eine traditionelle, hochwertige Marktküche angeboten. Verarbeitet werden Saisonprodukte wie die Erbsen aus Llavaneres, eine der Spezialitäten.

Im Minamo, dem Restaurant der Kette Alva Costa Park, kann man mitten im L’Eixample von Barcelona gehobene japanische Küche in einer Märchenwelt genießen. Degustationsmenüs mit Gerichten wie Yakisoba (Nudeln mit Hummer), eine Auswahl an Sushis oder Tatakis. Eine einzigartige Erfahrung für die Sinne ist ein Raum, der zu einem Garten voller Morpho-Schmetterlingen führt, die durch eine Glasfläche bewundert werden können.

Es handelt sich um das erste japanische Restaurant im Hafen von El Masnou. Ein modernes, geräumiges und helles Lokal mit ganzjährig geöffneter Terrasse. Die Spezialitäten sind unter anderem Sukiyaki (japanisches Fondue) und Hokkaido (Seehecht mit scharfer Miso-Sauce). Mittags wird ein Menü angeboten und an Tagen mit Fußballübertragungen gibt es auch Speisen zum Mitnehmen.

Petit Món ist ein kleines Restaurant in Viladecans im Landkreis El Baix Llobregat. Das Lokal möchte ein gemütliches, entspanntes Ambiente für Gäste schaffen, die gern Gerichte aus der ganzen Welt sowie gute hausgemachte Desserts genießen. Das Mittagsmenü ist preiswert und die für jeden Tag vorgesehenen Gerichte werden täglich auf Facebook gepostet. Die Speisekarte ist sehr abwechslungsreich und die Zutaten sind von bester Qualität.

Das Lokal befindet sich im Erdgeschoss des Hotel Sant Quirze de Besora. Sein kulinarisches Angebot kombiniert moderne mit traditionellen Gerichten auf Basis von Marktprodukten aus der Region.

Das Restaurant Mamacafé befindet sich in einer ehemaligen Kunstgalerie im Raval-Viertel in Barcelona, das noch seinen Geist bewahrt, weil mehrere Künstler aus Barcelona in den beiden, durch eine Vitrine getrennten Räumen ausstellen. Hier kann man die Arbeit des Küchenpersonals als eine Art kulinarisches Happening beobachten. Im Mamacafé wird großer Wert auf die verwendeten Zutaten gelegt: Sie werden täglich im Markt La Boqueria ganz in der Nähe des Restaurants eingekauft. Daher ändert sich das Menü täglich.

Das Restaurant Parco liegt im Zentrum von Barcelona im oberen Bereich des Passeig de Gràcia, genau gegenüber des Luxushotels Casa Fuster. Für viele Menschen ist es eines der besten japanischen Restaurants von Barcelona. Sie werden ihren Grund haben. Der Hauptgrund für den Erfolg dieses Restaurants ist die auf Sushi und Sashimi spezialisierte Küche, die gelegentlich auch Anleihen bei der mediterranen Küche nimmt. Außerdem gibt es auch Gerichte zum Mitnehmen.

Das Restaurant Marítim liegt in Calella, einer Gemeinde im Landkreis El Maresme. Die Spezialitäten sind hausgemachte Gerichte vom Markt und katalanische sowie mediterrane Gerichte.

In den 1960er-Jahren hat Joan Baptista Tallada, ein Einsiedler der Kapelle Paller in Bagà das erste Gebäude errichtet und als Gasthaus genutzt. So entstand Cal Batista, auch heute noch eine Herberge der klassischen Art, einschließlich der Produkte aus ihrer Küche auf der Basis der Tradition und der regionalen und saisonalen Produkte.