Slow food
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Cómico-Cómico
Restaurants BarcelonaIm Herzen des L’Eixample in Barcelona befindet sich das Cómico-Cómico, ein Restaurant mit Darbietungen und einem etwas anderen Angebot. Das Lokal wurde 1992 von Magín Solé gegründet, einem Humoristen mit einer langen Laufbahn im Fernsehen. In einem entspannten Boheme-Ambiente bietet das Lokal eine Bühne für Künstler aller Art. Sie tragen das Beste ihrer Repertoires vor, während die Küche mediterrane Gerichte von hoher Qualität bietet.
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Restaurant Conca del Ter
Restaurants PirineusDas Lokal befindet sich im Erdgeschoss des Hotel Sant Quirze de Besora. Sein kulinarisches Angebot kombiniert moderne mit traditionellen Gerichten auf Basis von Marktprodukten aus der Region.
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Restaurant El Picantó
Restaurants Costa BarcelonaDas kulinarische Highlight des Restaurants El Picantó in Vilassar de Mar sind die auf dem Holzfeuer gegarten Stubenküken. Außerdem sind Fleischgerichte und Gemüse vom Holzkohlegrill sowie Tellergerichte im Angebot.
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Restaurant El Punt
Restaurants Paisatges BarcelonaDie hausgemachten Gerichte sind berühmt in der Speisegaststätte El Punt in Bagà, einem einfachen, gemütlichen Lokal mit klassischen Gerichten wie kräftiges Frühstück, Tellergerichte, Toasts, Sandwiches, belegte Brote und Abendessen, alle auf sehr traditionelle Art. Es werden mehrere Menüs in großen Portionen angeboten, die alle sehr preiswert und in Ordnung sind.
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Restaurant El Sot
Restaurants Costa BarcelonaDas Restaurant El Sot ist ein Klassiker in Vilassar de Mar. Es bietet hausgemachte Küche und Marktküche. Die Spezialität des Hauses sind die Reisgerichte mit viel Brühe und die Paellas sowie die Fisch- und Kabeljau-Cannelloni.
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Restaurant Gelonch
Restaurants BarcelonaTechnik und neue Technologien sind auf der Höhe der Zeit in der Küche des Gelonch, einem Lokal im Viertel L’Eixample von Barcelona. Hier lässt der Küchenchef Robert Gelonch der Fantasie freien Lauf für ein bahnbrechendes Angebot. Die fantasievollen Desserts mit viel Obst sowie eine ausgezeichnete Weinkarte, Malt-Whiskys, Cavas und Champagner runden das Angebot bestens ab.
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Restaurant Hostal Cal Fuster
Restaurants PirineusEhedem ein Gasthaus des königlichen Wegs an einer Wegkreuzung ist das Cal Fuster heute ein Landgasthof mit einem guten Restaurant. Der Landgasthof legt viel Wert auf ökologische Produkte aus der Gegend.
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Restaurant Jardí Mar
Restaurants Costa BarcelonaDas Restaurant Jardí Mar bietet seine katalanische Marktküche im Blumen- und Zierpflanzenmarkt von Katalonien im Ort Vilassar de Mar. Außer Paellas und Fideuàs (Nudelpaellas), Goldbrasse oder Wolfsbarsch im Salzmantel genießt man hier auch Fleisch vom Holzkohlegrill.
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Restaurant Kristal Seven
Restaurants Costa BarcelonaEin Gebäude aus Glas gibt dem Kristal Seven, einem Restaurant in Mataró seinen Namen und seine Form. Hier wird katalanische und mediterrane Küche mit Produkten von hoher Qualität geboten. Das Lokal liegt in einem Bereich, der an den Wochenenden viele Gäste hat dank nahe gelegener Pubs und Diskotheken. Das Lokal bietet auch Cateringservice.
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Restaurant La Mar Salada
Restaurants BarcelonaIm La Mar Salada im Port Vell von Barcelona hat man sich vorgenommen, die typischen Vertreter der Meeresküche hinter sich zu lassen. Das Lokal gehört einer Familie mit jahrhundertealter Tradition im Gastgewerbe als Inhaberin des legendären Can Ros. Ohne diese Vergangenheit zu verleugnen, leistet der Küchenchef Marc Singla eine Erneuerung, zu der auch Albert Enrich mit seinen Desserts beiträgt.