Esmarris

El Hotel Dolce Sitges alberga el restaurante Esmarris, donde se siente devoción por el estudio de los productos y las recetas. Se caracteriza por ofrecer una cocina típica mediterránea pero con toques modernos e innovadores. Así aparecen platos como el capipota de ternera con ensalada de germinados y vinagreta tibia de jugo de asado y ajo confitado, la sopa de pescado de roca con espuma de patata, pescado frito y alioli de pera o el pato con peras al estilo del Empordà; y postres como la cuajada de leche de oveja con gelatina de manzana ácida, frutos secos, miel y violetas.

Precio medio

Alto

Medio

Situación

Hotel

Playa

Servicios

Admiten tarjetas

Accesible para personas con diversidad funcional

Carta de vinos

Carta en otros idiomas

Climatizado

Comedores privados

En el mapa

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