Offu Sushi Bar, ubicado en el puerto de Premià de Mar, se anuncia como un restaurante japonés con un toque mediterráneo. Su equipo, italiano, uruguayo y peruano, ha encontrado la fórmula perfecta para poder ofrecer una propuesta diferente, sin dejar de ser rigurosa, de la cocina tradicional japonesa.Quizás es por eso que el Offu Sushi Bar se proclamó ganador del concurso 'Joc de Cartes' de TV3, en la edición que buscaba el mejor restaurante frente al mar del Maresme. Su carta es muy completa y, además de todos los platos que no pueden faltar en un restaurante japonés, presenta algunas recetas de fusión con otras culturas gastronómicas, como el ceviche, el 'carpaccio' o las croquetas de tofu y setas 'shiitake'.
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