Cereza de Roca

Originaria de la comarca del Maresme, la cereza de Roca se carateriza por sus dimensiones considerablemente grandes. Es una de las variedades de cereza más tardías, por lo que se pueden encontrar en el mercado desde finales de junio hasta finales de julio.Se trata de una fruta muy apreciada por la resistencia de su carne, su forma de corazón redondo y por el tono amarillo pálido que presenta. La variedad proviene de la Cataluña Norte y el Empordà y fue introducida en El Maresme por los hermanos Roca en el siglo XIX.

Comarcas

Maresme

Temporada

Verano

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