Slow food
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El Cruse del Pedraforca
Restaurantes PirineusEl Cruse del Pedraforca, también conocido como Cal Xisquet, es un pequeño restaurante en el Parc Natural Cadí-Moixeró (Parque Natural Cadí-Moixeró). Su cocina se basa en productos de proximidad y de temporada y sus recetas son tradicionales. El ambiente familiar resulta de lo más acogedor.
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La Closa
Restaurantes PirineusEn un entorno de gran belleza, en el pueblo de Castellar de N'Hug, el restaurante La Closa apuesta por el trato cercano con los clientes, los productos de temporada y un menú que rescata los platos tradicionales de la zona. También incluyen platos de temporada.
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Repòs del Pedraforca
Restaurantes PirineusEl restaurante Repòs del Pedraforca está situado a los pies de la emblemática montaña del Parc Natural Cadí-Moixeró (Parque Natural Cadí-Moixeró). Ofrecen platos típicos de la cocina del Berguedà, como los guisantes negros o las carnes a la brasa. También es posible alojarse en su camping.
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Cal Borni
Restaurantes PirineusSituado en una antigua masía a las afueras de Vallcebre, Cal Borni ofrece una cocina de montaña, elaborada con productos de proximidad. Son imprescindibles su timbal de patatas enmascaradas y la crep de miel y requesón.
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Cal Comellas
Restaurantes PirineusSituado en el municipio de Vilada, en un entorno de gran belleza natural, Cal Comellas es un restaurante familiar. Se pueden degustar los platos típicos de la zona. Destacan las carnes a la brasa, así como los pasteles fríos.
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Montclar
Restaurantes PirineusEl restaurante del hostal del Montclar está situado en un entorno privilegiado, y es el lugar ideal para descubrir la cocina típica del Berguedà. Con productos de proximidad, se preparan carnes a la brasa, patatas enmascaradas o garbanzos con panceta, entre otros.
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Gretta
Restaurantes PirineusEl restaurante Gretta se encuentra en el centro de Berga. Ofrece un ambiente familiar y una cocina de mercado a precios competitivos. Su carta incluye ensaladas, cocas y tapas. También hay una fonda donde se puede dormir.
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El Reguer
Restaurantes Paisatges BarcelonaRestaurante situado en Rajadell, junto a la autovía C-25, que está especializado en cocina de mercado. Dispone de varios salones y jardín con piscina, en el que se puede cenar en verano, y está adaptado para personas con movilidad reducida.
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BO2
Restaurantes Paisatges BarcelonaEste restaurante de Monistrol de Montserrat está ubicado en una antigua casa de pueblo, donde destacan las paredes interiores de piedra vista. Ofrecen una cocina variada, como arroces de montaña, platos tradicionales de cocina casera y otros con influencias orientales.
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Tècum
Restaurantes Paisatges BarcelonaEste restaurante de Manresa ofrece cocina tradicional, con un toque creativo, y está especializado en platos de temporada con productos de proximidad, comidas a la brasa y arroces. Tienen menú diario, infantil, para grupos, de noche y un menú picoteo.