Slow food

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  • El Cruse del Pedraforca

    Restaurantes Pirineus

    El Cruse del Pedraforca, también conocido como Cal Xisquet, es un pequeño restaurante en el Parc Natural Cadí-Moixeró (Parque Natural Cadí-Moixeró). Su cocina se basa en productos de proximidad y de temporada y sus recetas son tradicionales. El ambiente familiar resulta de lo más acogedor.

  • Cal Borni

    Restaurantes Pirineus

    Situado en una antigua masía a las afueras de Vallcebre, Cal Borni ofrece una cocina de montaña, elaborada con productos de proximidad. Son imprescindibles su timbal de patatas enmascaradas y la crep de miel y requesón.

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    Cal Comellas

    Restaurantes Pirineus

    Situado en el municipio de Vilada, en un entorno de gran belleza natural, Cal Comellas es un restaurante familiar. Se pueden degustar los platos típicos de la zona. Destacan las carnes a la brasa, así como los pasteles fríos.

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    Repòs del Pedraforca

    Restaurantes Pirineus

    El restaurante Repòs del Pedraforca está situado a los pies de la emblemática montaña del Parc Natural Cadí-Moixeró (Parque Natural Cadí-Moixeró). Ofrecen platos típicos de la cocina del Berguedà, como los guisantes negros o las carnes a la brasa. También es posible alojarse en su camping.

  • Ca l’Andreu

    Restaurantes Pirineus

    Situado a los pies del Pedraforca, Ca l'Andreu invita a disfrutar de la naturaleza. El restaurante ofrece una cocina casera elaborada con productos de proximidad, y se respira un ambiente familiar. También existe la posibilidad de dormir en las habitaciones de su hotel.

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    Gretta

    Restaurantes Pirineus

    El restaurante Gretta se encuentra en el centro de Berga. Ofrece un ambiente familiar y una cocina de mercado a precios competitivos. Su carta incluye ensaladas, cocas y tapas. También hay una fonda donde se puede dormir.

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    Montclar

    Restaurantes Pirineus

    El restaurante del hostal del Montclar está situado en un entorno privilegiado, y es el lugar ideal para descubrir la cocina típica del Berguedà. Con productos de proximidad, se preparan carnes a la brasa, patatas enmascaradas o garbanzos con panceta, entre otros.

  • La Vinya d'en Clarasó

    Restaurantes Paisatges Barcelona

    Restaurante regentado por una pareja de raíces italianas cuyas especialidades son las pizzas y la pasta fresca, que ellos mismos elaboran. Tienen menú de mediodía y comida para llevar. Por la noche solo está abierto de viernes a domingo.

  • Cal Josetxo

    Restaurantes Paisatges Barcelona

    Restaurante situado en un polígono junto al pueblo de Cabrianes, que está especializado en cocina catalana y vasca y cuyo plato estrella es el chuletón a la brasa. Tiene menú diario, sirve desayunos, comidas y cenas y dispone de terraza ajardinada.

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    El Soterrani del Soler

    Restaurantes Paisatges Barcelona

    Restaurante situado en el centro de Sant Joan de Vilatorrada especializado en cocina catalana con toques de autor. Dispone de carta y de varios menús, incluyendo uno infantil. La sala del restaurante puede ser reservada para celebraciones y eventos.

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