Associations culinaires

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  • Major Trentasis

    Restaurants Costa Barcelona

    Major Trentasis, ou Major36, est un restaurant familial qui se caractérise non seulement par sa cuisine, mais aussi par le fait de ne disposer que de dix tables, d’où le fait de devoir réserver. Une cuisine de marché et de saison est proposée et basée sur une cuisine méditerranéenne avec une pincée de modernité. Un menu proposé le midi est disponible et les plats à la carte sont servis en soirée.

  • Mas Albereda

    Restaurants Paisatges Barcelona

    La cuisine du Mas Alameda est dirigée par le chef Nando Jubany, qui propose des recettes d'auteur très élaborées, fondées sur la cuisine du marché et les produits de saison. Bien que la présentation des plats soit originale, selon les règles de la nouvelle cuisine, les portions sont généreuses. Les murs de cet hôtel-restaurant renferment sept siècles d'histoire.

  • Ospi

    Restaurants Paisatges Barcelona

    Dans le restaurant Ospi, Óscar Piedra élabore des tapas qui, selon la base de la tradition de toujours, se préparent avec une présentation beaucoup plus originale pour démontrer que le design peut également toucher ces petits plats. Outre ces tapas singulières, il y a également le menu du jour, le service du petit-déjeuner et du dîner. Pour les personnes désireuses de profiter d'un éventail plus vaste de recettes, nous proposons l'espace restaurant d'une capacité de quarante couverts. La décoration est moderne et élégante, beaucoup plus formelle que dans la cafétéria. Les plats sont le fruit de l'étude de la cuisine traditionnelle toujours avec l'imagination du chef.

  • Masia Restaurant el Bellver

    Restaurants Paisatges Barcelona

    Suite à un projet de récupération du Conseil de Barcelone, cette masía (ferme traditionnelle catalane) du XIIIème siècle est devenue un restaurant en plein cœur du Pla de la Calma, dans le Montseny. Il faut s'y rendre si l'on veut profiter d'une journée en pleine nature en se promenant dans le parc naturel, et conclure avec un bon repas sur la table. Sa cuisine est créative et nous pouvons trouver un menu à prix fixe.

  • Mas de la Sala

    Restaurants Paisatges Barcelona

    Le principe de la cuisine du restaurant Mas de la Sala est la variété, le tout élaboré avec des produits de saison, en donnant priorité à ceux de la région: agneau et botifarra de Cabrianes, œufs de Sallent, légumes frais du potager, etc. Les produits qui entrent dans la cuisine du restaurant sont traités avec beaucoup d'amour.

  • Los Vikingos

    Restaurants Costa Barcelona

    Une des rues les plus emblématiques de Sitges accueille, depuis les années soixante du siècle dernier, un des établissements les plus spécifiques de la ville, Los Vikingos. L'établissement comprend des salles et des terrasses qui, l'été, sont l'âme du restaurant. Il propose une cuisine internationale et de marché qui met en valeur les salades imaginatives, les pâtes et pizzas en tout genre, le poisson frais et les grillades de viande.

  • La Terrassa del Museu

    Restaurants Costa Barcelona

    Situé dans le musée de la Science et de la Technique de Catalogne, ce restaurant mise sur une cuisine de marché basée sur la tradition à travers des menus spéciaux et des plats pour coeliaques. Une grande carte des vins et de sommelier est disponible. C’est un espace ample, lumineux avec une terrasse qui offre des vues magnifiques.

  • La Nansa

    Restaurants Costa Barcelona

    Le riz cuisiné selon la recette de Sitges est le plat le plus représentatif de la cuisine de La Nansa, un établissement familial de Sitges géré depuis cinq générations. Toute la carte respire la mer dans un établissement situé dans un des sites les plus emblématiques du Sitges historique avec la conviction inaltérable de ses aïeuls de défendre une cuisine traditionnelle et de la revisiter selon les nouvelles tendances.

  • La Nau

    Restaurants Pirineus

    Ce restaurant est implanté dans un des bâtiments d’une ancienne usine de textile, dans la comarque de Berguedà. Son pari gastronomique se fonde sur une cuisine moderne, créative et du marché en mettant spécialement l’accent sur les produits de la comarque. Différents types de menus et des plats à la carte sont conçus. La décoration est rustique et se combine avec des détails de la vie à la campagne comme des roues de charrette. Un service traiteur est disponible.

  • La Masia

    Restaurants Costa Barcelona

    Cuisine catalane dans une maison catalane. Voici ce que propose La Masia dans un mas. Le bâtiment date du début du siècle dernier et est décoré dans les moindres détails, avec une collection de bouteilles de whisky significative. Vous pouvez y déguster les spécialités de notre cuisine traditionnelle, dont l'élément phare est le typique cèpe avec de la charcuterie et du pain grillé à la tomate.

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