Slow food
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Cal Xic
Restaurants PirineusLe restaurant Cal Xic, une maison d’agrotourisme située dans le site d’Intérêt National de Macizo, offre de la nourriture maison et traditionnelle. C’est un établissement au style rustique.
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Cal Victor
Restaurants Costa BarcelonaCal Victor est un restaurant à l’ambiance familiale, entouré de nature et près d’activités de loisir. Les locaux disposent d’une ample salle à manger et d’une plus petite. Les deux portent une décoration rustique. Une terrasse y est ouverte toute l’année avec vue sur le bois de Canyamars. Une cuisine catalane traditionnelle y est préparée, une cuisine maison et de saison et un menu du jour ainsi qu’un pour les plus petits y sont proposés. Un parking privé est également mis à disposition.
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Cal Tallón
Restaurants Costa BarcelonaUne des spécialités de Cal Tallón est le riz aux champignons (il s'agit généralement d'un mélange de cèpes, trompettes de la mort et charbonnier). Le risotto aux truffes est un autre des plats recommandés, ainsi que la salade de chicorée aux crevettes ou les pois chiches aux espardenyas et cœurs d'artichaut. Autres propositions telles que les cannellonis aux champignons et les épinards et le ragoût de porc cuisinés à feu doux avec la peau croustillante.
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Cal Saldoni
Restaurants Costa BarcelonaCal Saldoni offre aux convives des plats à la carte avec des produits de saison. Les plats de la carte peuvent s'accompagner d'un vin parmi la grande sélection de la carte des vins, avec plus de 160 références. Parmi lesquelles, on distingue : Baron de Chirel, Roda I, Aión ou Clos Mogador, et des vins émergents tels que Comalats ou Mas Igneus.
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Cal Recolons
Restaurants Costa BarcelonaÀ Sant Martí Sarroca, dans un édifice qui fut une vieille école, on trouve Cal Recolons, un restaurant qui offre une cuisine traditionnelle. On peut y déguster des plats typiques de la zone comme la xató (sauce à base d’amandes et de miettes de pain) ou traditionnels comme le dos de lechal (agneau de lait) fourré au four. Des rations abondantes sont servies et peuvent aussi se savourer en terrasse.
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Cal Quimet
Restaurants Costa BarcelonaIl s’agit d’une brasserie familiale qui a ouvert en 1992 à Corbera de Llobregat. Ses choix gastronomiques se fondent sur une cuisine catalane traditionnelle et les viandes à la braise sont sa spécialité. Un menu du jour et des plats à la carte y sont proposés.
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Cal Pere del Maset
Restaurants Costa BarcelonaLa carte du restaurant propose une grande variété de poissons et de viandes. Parmi les poissons, citons le calamar sauté aux oignons, aux tomates et aux fruits secs, la sole a la plancha et le colin à la mode d'Orio. Quant aux viandes, citons l'entrecôte de veau de Gérone, l'entrecôte de bœuf ou le filet de bœuf d'Angus.
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Sis Quartos
Restaurants Costa BarcelonaOn y trouve la viande authentique à la braise cuite au bois et une grande variété de plats de la cuisine traditionnelle catalane. On y trouve aussi des petits déjeuners « à la fourchette ».