Слоуфуд.
-
Pla de la Garsa
Рестораны БарселонаВ данном ресторане посетителям предлагаются на выбор салаты, треска под медом, говяжья голень с душистыми травами, тефтели из трески, различные виды карпаччо и маринованной рыбы, а также колбасы, паштеты и большой ассортимент домашних сыров, численность которых превышает сорока различных сортов.
-
Taktika Berri
Рестораны БарселонаВ этом баскском ресторане можно насладиться изысканной кухней из таких блюд, как омлет с треской, салат из белого тунца и свежих томатов, а также омлет с красный перцем пикильо. Среди вторых блюд особо выделяются филе мерлузы с чесноком и горьким перцем, ризотто с петушками, кальмарами в собственном соку, мармитако, а также говяжья вырезка.
-
Tèxtil Café
Рестораны БарселонаВ числе множества предлагаемых блюд – салаты, хумус, гуакамоле, кус-кус, мусака, овощной пирог, лаваш с различными мексиканскими кулинарными изделиями, курица под горчицей, а также длинный перечень бутербродов. На десерт в этом небольшом особняке XIII века в передней части музея Пикассо можно попробовать целый перечень пирогов.
-
La Taverna del Clínic
Рестораны БарселонаОтличается наличием двух типов атмосфер, одна из которых – неформальная, а вторая – элегантная, отдельными кабинетами, а также расположением в непосредственной близости от клинической больницы. Это идеальное место для того, чтобы насладиться хорошим застольем с горячими блюдами, посидеть в баре либо в окружении полудюжины имеющихся здесь столиков.
-
L’Oliana
Рестораны БарселонаВ ресторане L’Oliana можно насладиться приготовленными на хорошем уровне блюдами традиционной каталонской кухни, включающей в зимний период суп косидо со всеми его ингредиентами.
-
L’Olivé
Рестораны БарселонаВ данном ресторане на выбор, среди прочего, предлагаются оладьи из трески, каннеллони, запеченная лопатка ягненка, а также различные виды трески (на пательне, обжаренная в духовке под соусом айоли, с рататуем ...); такие виды ризотто, как черный рис, миксто, сочный ризотто с морским чертом, а также блюда так называемой кухни моря и гор, в числе которых курица с омарами и фрикадельки из каракатицы.
-
Mondo Restaurant
Рестораны БарселонаEn este establecimiento situado en el corazón del puerto de Barcelona se puede degustar una cocina marinera elaborada con productos frescos, la mayoría de los cuales provienen de Galicia. Local muy luminoso, tiene unas agradables vistas al puerto deportivo.
-
Rías de Galicia
Рестораны БарселонаРасположившись недалеко от выставочного центра Фира-де-Барселона (Fira de Barcelona), данное заведение предлагает свежие продукты, в числе которых устрицы, мидии по-каррильски, поллиципесы, крабы, омары и другие моллюски и ракообразные которых можно увидеть вживую в большом установленном у входа аквариуме. Некоторыми из предлагаемых блюд являются мидии под маринадом, жареные морские огурцы, морской окунь с грибами и икрой и террин из фуа-гра на подушке из глазированных белых грибов с зеленой спаржей и уксусной подливой, а также традиционные блюда галисийской кухни, в числе которых бульон по-галисийски, осьминог а-ля фера и копченая свиная лопатка с репой.
-
Gorría
Рестораны БарселонаУ любого застолья в данном ресторане цель всегда одна: покушать лучшей из ежедневно поступающей на рынок свежей рыбы, прошедшей через руки одного из известных своим опытом поваров.
-
Masia Bou
Рестораны Коста-ДорадаБудучи заведением со старинными традициями приготовления на гриле лука кальсот, La Masia Bou всецело представляется и признается каталонским рестораном, функционирующим с 1929 года.