Gastronomia

Ja fa uns quants anys (el 1931!) que Miquel Llor va escriure Laura a la ciutat dels sants, novel·la d'èxit ambientada a Vic, ciutat rebatejada com a Comarquinal. Des d'aleshores Vic ha canviat molt... o potser no tant? La boira hi segueix present molts dies, i els espais emblemàtics de la capital d'Osona ja atreien visitants: la plaça Major, la Catedral, els carrers del centre... Una població amb molta història i patrimoni i que sens dubte cal conèixer.

L’Anoia és una comarca que té una gran diversitat de productes autòctons: des dels llegums, com el cigronet de l’Alta Anoia; els cereals, com l’arròs paperer; la gustosa botifarra de Calaf, fins a la mel de mil flors o l’oli d’oliva. El ventall de productes que es cultiven i s’elaboren a la comarca és molt ric i divers i, en alguns casos, no gaire conegut. Descobreix l’essència de la gastronomia anoienca, fent un recorregut pels sabors més preuats.

L'Anoia és una comarca per redescobrir, i la millor forma, és fer-ho caminant. El seu paisatge encara agrícola convida a la calma i a mirar l'horitzó. Deixa't impressionar per les seves torres i castells i ressegueix la història dels seus protagonistes. Et proposem tres rutes aptes per a tota la família, si esteu acostumats a caminar.