L’Anoia és una comarca que té una gran diversitat de productes autòctons: des dels llegums, com el cigronet de l’Alta Anoia; els cereals, com l’arròs paperer; la gustosa botifarra de Calaf, fins a la mel de mil flors o l’oli d’oliva. El ventall de productes que es cultiven i s’elaboren a la comarca és molt ric i divers i, en alguns casos, no gaire conegut. Descobreix l’essència de la gastronomia anoienca, fent un recorregut pels sabors més preuats.
Si enyores el pa de debò, el que es feia amb mètodes artesanals, farines locals i pasta mare, t’hem de dir que encara en pots trobar a llocs com la comarca natural del Lluçanès. Una terra amb identitat pròpia, a mig camí entre la Plana de Vic i el Berguedà, on l'activitat pagesa és molt viva i on els aliments no es fabriquen: es fan. La ruta del pa i del blat forment t'encantarà tant si ets un foodie modern com un avi amb nostàlgia del passat.
De la pastura de vaques, ovelles i cabres fins a taula en forma de formatge i postre làctic. Al Lluçanès no hi ha secrets i pots venir quan vulguis a comprovar tot el recorregut de la llet des dels camps, granges i processadores fins els restaurants
Zeige 25 - 27 von 87 Ergebnissen.
Descobert l’any 1961 per Marià Ribas i Bertran i el seu equip, el Clos Arqueològic de Torre Llauder va ser declarat el 1964 Monume...
La Colònia Borgonyà va esdevenir una de les més importants de Catalunya. Vine a descobrir-la en aquesta visita guiada cada tercer ...
Un museu apassionant per conèixer l'evolució de la ciència i la tècnica a Catalunya.
Cada primer dissabte de mes pots descobrir tots els secrets del jaciment de la mà dels arqueòlegs que hi treballem. Inscripció prè...
Gaudeix d'una visita al monestir al teu ritme, amb dos recorreguts audioguiats que et permetran descobrir la història i l'arquitec...
Al Parc Arqueològic Mines de Gavà podràs conèixer com eren, què feien i com vivien els homes i dones del neolític, ara fa sis mil ...
Zeige 1 - 6 von 50 Ergebnissen.
Entdecken Die landschaften Barcelona
