Nachhaltiges tourismus
10 vorschläge für verantwortungsbewusste reisende
Ideen für eine nachhaltige Reise

Vielleicht sagt Ihnen das Konzept der „Kreislaufwirtschaft“ nichts, aber mit seinen Grundsätzen sind Sie sicher einverstanden. Angesichts der Auswirkungen des Klimawandels, wer sorgt sich da nicht um die zunehmenden Schäden an den Ökosystemen, die Energieverschwendung und die Entstehung von Plastikmüll? In den Bezirken Barcelonas sind wir uns dieser Fragestellungen sehr bewusst und deswegen gibt es eine Vielzahl politischer Initiativen und Bürgerinitiativen zur Förderung einer umweltfreundlicheren Lebensweise. Aber wir verteidigen auch den nachhaltigen Tourismus, so dass wir hier fünf Vorschläge zusammengestellt haben, um das Gebiet, das wir teilen, auf unbegrenzte Zeit zu erhalten.

Bestimmt haben Sie eine endlose Liste von touristischen Sehenswürdigkeiten, um Barcelona zu erkunden. Aber es ist Sommer und Sie haben mehr Lust, an den Strand zu gehen. Das Badetuch auf dem Sand auszubreiten und ein paar schön entspannende Stunden am Meer zu verbringen... Ist das etwa zu viel verlangt? Ganz und gar nicht! Entdecken Sie mit dem Zug die Strände an der Küste Barcelonas, und im Handumdrehen wird Ihr Wunsch wahr.

Der Winter ist die Zeit der Suppen, Eintöpfe, Gemüsecremes und Schmorgerichte. Löffelgerichte, die mit ihrer Deftigkeit den Körper wärmen und den Geist stärken. Aber in den Bezirken Barcelonas gibt es weitere kulinarische Angebote, um die Gaumenfreuden an kalten Tagen zu genießen. Schätze der Jahreszeit, die Sie mit ihrem intensiven Geschmack verlocken. Das dürfen Sie nicht verpassen!
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Museu de l'Esquerda
Museen und Interpretationszentren Paisatges BarcelonaDieses Museum widmet sich der Forschung, Erhaltung und Verbreitung des archäologischen Erbes der Fundstätte von Esquerda. Es beherbergt unter anderem iberische und mittelalterliche Keramikstücke, Werkzeuge aus Eisen und Bronze sowie eine Sammlung iberischer Rüstungsteile.
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Museu del Ciment de Castellar de n'Hug
Museen und Interpretationszentren PirineusDas Zementmuseum von Castellar de n'Hug ermöglicht es dank eines Interpretationszentrums und eines Rundgangs durch die industriellen Ruinen der Fabrik, die Wichtigkeit der ersten industriellen Zementanlage Kataloniens zu verstehen.
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Vinseum - Museu de les Cultures del Vi de Catalunya
Museen und Interpretationszentren Costa BarcelonaVinseum verfügt über einen Bestand von 17.000 Stücken, die Zeugen der Geschichte einer Region sind, welche seit jeher durch den Weinbau und die Weinherstellung geprägt wird. Dieses im Jahr 1935 gegründete Museum gehört zu den ältesten Weinmuseen Europas.
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Museu Mollfulleda de Mineralogia
Museen und Interpretationszentren Costa BarcelonaDas Mollfulleda-Museum für Mineralogie beherbergt zwei Sammlungen: in einer werden die in Katalonien vorkommenden Minerale vorgestellt, während die andere eine Sammlung von Mineralen aus aller Welt ist, die aus den wichtigsten internationalen Fundstätten stammen.
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Tomàs Balvey Museum-Archiv
Museen und Interpretationszentren Costa BarcelonaDieses Museum gründet auf der Sammlung des Apothekers Cardedeu Tomàs Balvey und beherbergt von archälogischen Überresten über Werkzeug von Traditionsberufen bis hin zu einer Pergamentsammlung, ebenso wie eine prächtige Sammlung von Apothekendosen aus dem frühen 19. Jahrhundert.
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Cal Pupinet
Restaurants Costa BarcelonaSeit 1962 gehen Familie und Tradition Hand in Hand in diesem Restaurant, das in einem Familiensitz aus dem 17. Jahrhundert untergebracht ist. Dies bildet der ideale Rahmen zum Auftischen von katalanischer Küche und von Marktküche der Familie Pi Rabella, die mit jeder Kreation zu überraschen vermag, obwohl sie einer klassischen Linie folgt.
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Bouquet d'Alella
CWein- und Cava-Kellereien Costa BarcelonaBouquet d'Alella wurde im Jahr 2010 gegründet. Es ist das Ergebnis des von den Brüdern Cerdà gestarteten Abenteuers, da sie die Erben der Weintradition ihres Vaters Antoni Cerdà sind. Der Name der Weinkellerei, die sich im Stadtzentrum von Alella (Maresme) befindet, stammt vom Landhaus Can Boquet, das die Familie besitzt und vom französischen Fachausdruck, der das Aroma des Weines benennt.
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El Nou-Cents
Restaurants Costa BarcelonaQualität und Achtung vor der Tradition sind die Grundpfeiler der Gastronomie von El Nou-Cents, ein Restaurant mit Autorenküche, das sich in einem Haus aus dem 19. Jahrhundert in Mataró befindet. Von der traditionellen katalanischen Küche ausgehend werden auf die charakteristischen Aromen der Produkte aus El Maresme die neuesten Techniken angewendet. Das Projekt wird von Josep María Martín geleitet.
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Bodegas Abadal
CWein- und Cava-Kellereien Paisatges BarcelonaDie Weinkellerei Masies d'Avinyó wurde im Jahr 1983 gegründet. Ihr Ziel war, die Weintradition des Landkreises des Bages zurückzugewinnen. Das Landhaus war von großen Weinbergen umgeben, bis Ende des 19. Jahrhunderts die Seuche der Reblaus die Landschaft verwandelte.
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Albet i Noya
CWein- und Cava-Kellereien Costa BarcelonaDas Landgut Can Vendrell stammt aus dem 13. Jahrhundert und es widmet sich dem Weinbau seit dem Mittelalter. Die Familie Albet wohnt dort seit dem Jahr 1903. Joan Albet i Rovirosa wurde angestellt, um die Wiederbepflanzung der Weinberge nach der Seuche der Reblaus durchzuführen. Seitdem arbeitete er als Verantwortlicher und er begann mit der neuen Herstellung von Weinen.
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