Nachhaltiges tourismus
10 vorschläge für verantwortungsbewusste reisende
Ideen für eine nachhaltige Reise

Ein paar Tage mit Freunden zu verreisen, gehört zu den Plänen, die das Leben verschönern. Es ist schwer, sich auf ein Wochenende, einen Ort und ein Budget zu einigen, und noch schwieriger ist es, alle Verpflichtungen unter einen Hut zu bringen: Arbeit, Kinder, Eltern und die die endlose Liste der Dinge, die noch zu erledigen sind. Aber wenn man es dann geschafft hat und plötzlich 24 oder 48 Stunden Zeit hat, um gemeinsam etwas zu unternehmen, sich um sich selbst zu kümmern und Freundschaften zu feiern, finden Sie wieder zu sich selbst zurück und genießen das Glück, das zu tun, was Sie am liebsten machen. Gemma und ihre Freundinnen tun genau das: Jedes Jahr ist eine von ihnen für die Organisation zuständig.

Haben Sie schon einmal erlebt, wie ein Tag mit einer Behinderung aussieht? Es müssen viele Hürden überwunden werden, aber wie sieht es mit Reisen oder Tourismus aus? Da wird es noch komplizierter. Heute stellen wir Ihnen drei Beispiele von Biosphere-Städten und -Unternehmen in der Region Osona vor, die ihre Aktivitäten angepasst haben, um sie für alle zugänglicher zu machen, damit jeder seine Freizeit genießen und neue Orte entdecken kann.

In den Bezirken Barcelonas ist das Klima kontrastreich genug, um alle vier Jahreszeiten voll auszukosten. Die katalanische Provinz, die so stark mit dem Sonnen- und Strandtourismus assoziiert wird, ist auch ein ideales Reiseziel für den Urlaub im Winter, im Herbst und im Frühjahr, und außerhalb der Hochsaison können Sie zahlreiche interessante Angebote wahrnehmen. Hier geben wir Ihnen einige Anregungen für nachhaltige Ausflüge, die Sie das ganze Jahr über unternehmen können.
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Celler Can Roda
CWein- und Cava-Kellereien Costa BarcelonaDiese Weinkellerei ist Teil des Herrenhauses Can Roda (1864), das die Familie Bonaplata aus Barcelona in Santa Maria de Martorelles errichtete. Sie befindet sich in einem Landgut (40 Hektar), das von Wäldern und Weinbergen umgeben ist. Das Landhaus hat einen eigenartigen architektonischen Stil, denn es hat einen quadratischem Grundriss in dem die Kacheln üben den Stein überwiegen. Und das unterscheidet das Landhaus gegenüber anderen Landhäuser mit der typischen katalanischen Architektur. Wahrscheinlich liegt es daran, dass es vor relativ kurzer Zeit errichtet wurde.
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Cellers Carol Vallès
CWein- und Cava-Kellereien Costa BarcelonaDie Familie Carol hat eine lange Familientradition im Weinbau und in der Herstellung von Wein und Cava für den eigenen Verbrauch. Im Jahr 1996 entschlossen sie sich, die Tradition mit anderen Personen zu teilen, und sie fingen an, den vorzüglichen Cava, den sie produzieren, zu vermarkten. Gegenwärtig produzieren sie eine begrenzte Anzahl Flaschen (50.000), die Joan Carol eigenhändig degorgiert.
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Vins El Cep
CWein- und Cava-Kellereien Costa BarcelonaDiese Initiative startete im Jahr 1980 dank des Zusammenschlusses der Familien Carreras, Masana, Parera und Esteve. Seit damals hat die Firma sich bemüht, Weine und Cavas bester Qualität zu produzieren.
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Mastinell
CWein- und Cava-Kellereien Costa BarcelonaDas erste was der Besucher sieht ist die fantastische Lage der Weinkellerei am Stadtrand von Vilafranca del Penedès, im Herzen der Herkunftsbezeichnung Penedès. Sie befindet sich am Fuß des Berges Sant Pau. Diese Weinberge versorgen die Weinkellerei, um sämtliche Produkte des Hauses zu produzieren.
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Heretat Oller del Mas
CWein- und Cava-Kellereien Paisatges BarcelonaIn Oller del Mas ist alles spektakulär: das Landgut mit 400 Hektar und wunderschönen Aussichten auf Montserrat; die Weinkellerei, die sich in der Burg der Familie aus dem 10. Jahrhundert befindet und die im Jahr 2003 von der Familie Margenat (Erbin und Hüterin der Geschichte der Familie Oller) gegründet wurde; und die modernen Maschinen, die aus den französischen Weinregionen importiert wurden.
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Parató
CWein- und Cava-Kellereien Costa BarcelonaDie Weinkellerei gehört der Familie Elías, eine althergebrachte Winzer-Dynastie, und sie verfügt über 100 Hektar, die hauptsächlich mit Weinreben bebaut sind.
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Parés Baltà
CWein- und Cava-Kellereien Costa BarcelonaDie Entwicklung dieses Familienbetriebs, der im Jahr 1790 gegründet wurde, ist offensichtlich. Der Großvater startete diese Aktivität in Les Cabanyes in den 1950ger Jahren. In den 1960ger Jahren zog er um nach Pacs del Penedès, wo er weiterhin Fasswein produzierte wo er aber auch anfing, Cava zu produzieren und abzufüllen.
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Gramona
CWein- und Cava-Kellereien Costa BarcelonaGramona ist einer der bekanntesten Nachnamen in der Welt der Cavas in Sant Sadurní d'Anoia, denn er steht im Zusammenhang mit einem Wetteinsatz bezüglich der Qualität und der Tradition. Seine Geschichte reicht zurück bis Ende des 19. Jahrhunderts, als im Jahr 1881 der Celler Batlle im Zentrum der Ortschaft errichtet wurde. Dort befanden sich die Geschäftsräume der Firma bis zur Weinernte des Jahres 2001.
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Giró del Gorner
CWein- und Cava-Kellereien Costa BarcelonaDie Familie Giró widmet sich seit dem 16. Jahrhundert den Weinbergen ihres traditionellen Landhauses im kleinen Stadtkern von Gorner. Die gegenwärtige Generation hat ihre damalige Aktivität (Verkauf von Fasswein) verändert und sie widmet sich nun den hochwertigen Weinen und Cavas. Sie startete im Jahr 1992 die Abfüllung und die Vermarktung von Flaschen.
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Jean Leon
CWein- und Cava-Kellereien Costa BarcelonaJean Leon ist ein legendärer Name in der Weinwelt im Penedès. Es war eine Pionier-Kellerei seit ihrer Gründung im Jahr 1963 im Hinblick auf die Clos-Weine und auf den Anbau von edlen Traubensorten.
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