Slow food
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Masia Can Vila
Restaurants Costa BarcelonaEn Can Vila, una antigua masía medieval situada cerca del Montseny, sirven cocina catalana de mercado. Todos los platos son preparados con ingredientes de temporada y proximidad, con una base tradicional. También es una casa rural con capacidad para dieciséis personas.
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Can Forquilla
Restaurants Costa BarcelonaGastronomía tradicional casera en una granja del Vallès Oriental, Can Forquilla prepara unos canelones de carne y una ternera con setas para chuparse los dedos. Las croquetas y la crema catalana, caseras, son obligadas. Tienen animales de granja y un parque infantil.
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El Balconet
Restaurants Costa BarcelonaEl Balconet de Montmeló tiene una excelente oferta de cocina mediterránea con productos de temporada y de calidad. Las especialidades de la casa se pueden disfrutar en la terraza interior, espacio ideal para celebraciones en grupo.
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La Flor
Restaurants Costa BarcelonaMarisquería de Santa Maria de Martorelles, La Flor es un restaurante de cocina casera, elaborada con pescado y marisco fresco. El espacio, entre la sierra de Marina y el Vallès Oriental, es ideal para organizar celebraciones de grupos.
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Código 14
Restaurants Costa BarcelonaEl gastrobar Código 14 es un restaurante del centro de Mollet del Vallès, especializado en gastronomía tradicional con toques de autor, cocinada a fuego lento y con mucha pasión. Los canelones de carn d'olla o el cordero con trinxat de la Cerdanya son dos de los platos navideños.
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El Racó de Ca l'Eli
Restaurants Costa BarcelonaCocina casera de autor con toques innovadores y creativos, El Racó de Ca l'Eli sirve carnes de la comarca y una gran variedad de arroces cocinados con recetas originales: caldoso, con cigala, etc. El espacio, al pie del Montseny, tiene capacidad para organizar celebraciones.
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La Góndola
Restaurants Costa BarcelonaLa Góndola es una brasería familiar de Montornès del Vallès especializada en carnes a la brasa, embutidos y tostadas. Las croquetas caseras de jamón ibérico son su tapa estrella. En los alrededores de la población vallesana, tiene muy buena relación calidad-precio.
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Can Sala
Restaurants Costa BarcelonaCocina tradicional y casera en Can Sala, en los alrededores de Montornès del Vallès, para disfrutar de comidas sostenibles, elaboradas con productos de temporada y proximidad: butifarra de Montornès a la brasa con judías del ganxet y flan de huevo casero. Se puede visitar la granja y pasar la noche.
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La Perola
Restaurants Costa BarcelonaCocina de autor en pleno bosque, la masía La Perola es el espacio ideal para disfrutar de originales recetas elaboradas con los mejores productos de temporada y proximidad. Dispone de dos salas muy amplias, en un ambiente rústico muy acogedor.
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El Revolt
Restaurants Costa BarcelonaEste restaurante está ubicado en una casa aislada en un paraje boscoso, en la carretera de Centelles. Ofrece cocina tradicional elaborada con productos de proximidad y dispone de una agradable terraza, de un amplio aparcamiento y de un pequeño parque infantil.