Gastronomie und Weintourismus

Cava ist international bekannt und steht oft bei vielen wichtigen Mahlzeiten und Feierlichkeiten auf dem Tisch. Er gehört zu unserem Alltag und ist eines der Getränke, die man seit der Kindheit immer auf dem Tisch sieht und sich fragt, ob diese Bläschen, die man nicht probieren darf, im Mund kitzeln. Aber haben Sie jemals darüber nachgedacht, wie und warum man in der Region Penedès mit der Herstellung von Cava begonnen hat? Die Geschichte führt uns nach Sant Sadurní d’Anoia, in eine dramatische Zeit des 19. Jahrhunderts, als die Reblaus 90 % der Weinberge in ganz Europa vernichtete...

La verema sempre ha estat identificada amb la festa. Des de temps antics, la recol·lecció del raïm ha tingut caràcter de ritual, ja sigui pel seu arrelament a les terres mediterrànies o per la seva ànima popular amb les colles formades per veremadors i veremadores. Encara que avui dia el procés està majoritàriament mecanitzat, el moment de separar el raïm de la vinya continua essent motiu de celebració, i són molts els pobles i ciutats de les comarques de Barcelona que organitzen festes de la verema obertes a tothom. Així que treu l'agenda! 

Bereiten Sie sich darauf vor, bezaubernde Orte voller Geschichte, Natur, Kultur und Authentizität zu entdecken (oder wiederzuentdecken). Sie liegen ganz in der Nähe von Barcelona und haben viel zu bieten. Hier finden Sie 10 Ideen, die Ihnen Energie und Lust auf Ausflüge geben werden!

Es ist nicht schwer zu verstehen, warum die Gemeinden an der Küste Barcelonas mit mehr als einhundert Küstenkilometern am Blau des Mittelmeers eine so enge Beziehung zum Meer pflegen. Die Fischerei, die Handelsschifffahrt und der Schiffsbau prägen die Ursprünge zahlreicher Dörfer und Städte im Maresme, im Barcelonès, im Baix Llobregat und im Garraf, und diese Ursprünge sind bei weitem nicht vergessen. An diesem Küstenstreifen ist die Fischerei immer noch einer der wichtigsten Wirtschaftszweige und Sie können sich in jeder der Fischbörsen, in denen jeden Tag der Fang aus dem Meer versteigert wird, selbst davon überzeugen.  

Und was ist für Sie das Beste am Maresme? Der Sommer? Die vielen Tage mit Sonne und das schöne Wetter das ganze Jahr über? Der leuchtend blaue Himmel? Dass man sich nicht zwischen Meer und Bergen entscheiden muss? Es gibt so viele Gründe, die für den Maresme sprechen… und heute nennen wir Ihnen noch einen: Im Maresme sind an die Hundert Unternehmen mit dem Nachhaltigkeitssiegel Biosphere beheimatet. Das bedeutet Menschen, die daran arbeiten, Produkte und Dienstleistungen zu verbessern und die Auswirkungen auf Natur und Umwelt weitestgehend zu reduzieren. Hier stellen wir Ihnen einiger dieser 100 Pläne vor, die Sie diesen Sommer schmieden können. Lesen Sie weiter, Sie werden überrascht sein!

Barcelona ist Weinland. Vor mehr als 2.500 Jahren bauten Römer und Iberer bereits Reben an und kelterten diesen Lieblingstrunk der Götter, der Landschaft und Kultur in den Bezirken Barcelonas so sehr geprägt hat. Sogar in unmittelbarer Nähe zur Stadt liegen drei Weinanbaugebiete mit DO, also mit Ursprungsbezeichnung, und einer so umfangreichen Palette an Angeboten, dass Sie wiederkommen müssen, wenn Sie das ganze Programm mitmachen möchten.