Slow food
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Masia Can Sors
Restaurants Costa BarcelonaDas Gehöft von Can Sors in Alella bietet eine lange Liste von Gerichten aus der katalanischen Küche, die von Schnecken, Artischocken vom Grill, Ofenkartoffeln, Tintenfischspieße mit Kartoffeln und kandierten Zwiebeln, Seeteufel-Eintopf, Mittelstücke des Seehechts mit Romesco-Soße oder Sekt, Schweinsfüßchen mit Garnelen, Steak mit Portwein, Stopfleber und Trüffeln bis hin zu allen Arten von Fleisch vom Grill reicht.
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La Cisa
Restaurants Costa BarcelonaHoch im Gebirge des Serralada Litoral liegt neben der Cisakapelle unser Restaurant Cisa. Auf unserer Karte finden Sie Gerichte wie in Soße gegarte Schnecken, gemischte Pilze der Saison, mit Meeresfrüchten gefüllte Paprikaschoten, gefüllte Kartoffeln, Reis mit gemischtem Gemüse, schwarzer Reis oder die Reispfanne à la Cisa. Die Spezialität des Hauses sind der Kabeljau und alle Arten von gegrilltem Fleisch.
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La Coloma
Restaurants Costa BarcelonaLa Coloma ist eines der gehobensten Restaurants des Hafens von El Masnou. Unter den Hauptgerichten finden Sie Kabeljau an einer Creme aus weißen Trüffeln, im Ofen geschmorter Adlerfisch, Seehecht mit Glasaal-Surimi und Pilzen und Blutwurst, wahlweise in Stücken oder mit kleinen Tintenfischen. Als Dessert wird cremiger Schokoladenkuchen, Nougatcreme oder Mojitosorbet geboten.
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La Ola
Restaurants Costa BarcelonaDie Spezialität des Restaurants La Ola sind die Reisgerichte (mit Meeresfrüchten, Hummer, schwarzer Reis...). Vorzüglich sind aber auch die Miesmuscheln, die frittierten Tintenfischringe, die Kleinfische, die frittierten Sardellen, die Garnelen, der Kaisergranat, die Venus- oder Schwertmuscheln und der im Ofen geschmorter Fisch (auf Bestellung). Alle Produkte kommen fangfrisch auf den Teller und variieren je nach Angebot des Marktes. Werktags wird ein Tagesmenü angeboten.
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La Santa
Restaurants Costa BarcelonaDas Restaurant La Santa besticht mit jungem Ambiente, mediterrane Küche, extravaganten Kreationen und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Werktags werden ein Tagesmenü und einige ergänzende Gerichte angeboten. Die geschlossene Außenterrasse wird im Sommer gekühlt, im Winter beheizt.
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Cal Turu
Restaurants Costa BarcelonaIm Restaurant Taberna Les Sedes wird das Bild von einem großen Tresen beherrscht. Hinter ihm versteckt sich der Grill, auf dem alle Arten Fleisch gebraten werden. Zudem wird marktfrische katalanische Küche gereicht, darunter verschiedene Salate, Spiegeleier mit Parmesan und knusprigem Speck, karamellisierter Apfel in Blätterteig, dazu Stopfleber, Erbsen nach Llavaneres-Art mit Blutwurst und Speck und verschiedene Gerichte mit Kabeljau.
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L’Ona
Restaurants Costa BarcelonaDie direkt in den Sand übergehende Terrasse des Restaurants L'Ona ist sowohl am Mittag wie auch in lauen Sommernächten sehr begehrt. Das Angebot umfasst von in Öl ausgebackenem Fisch, über Glasgrundeln oder anderen Kleinfischen, Sardinen bzw. Sardellen, gedämpften Miesmuscheln, Herzmuscheln oder gegrillten Schwertmuscheln, Schnecken, kleinen Tintenfischen, frittierten Tintenfischringen, Kaiserhummern oder gegrillten Garnelen bis hin zu einem leckeren Reisgericht oder einer Fideuá (Nudelpaella). Daneben finden Sie hier den idealen Ort, um einen Wermut zu genießen.
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Papageno
Restaurants Paisatges BarcelonaLeicht findet sich das Restaurant Papageno; hier werden Garnelencarpaccio mit Mangovinaigrette und Croûtons, Gazpacho aus Kirschen mit Riesengarnelen oder auch halb gegarte Gänseleber mit Quitte und Carquiñoles (traditionelle, doppelt gebackene Mandelplätzchen) serviert. Unter den Fleischgerichten finden Sie Ochsenfilet mit Kohl und Kartoffeln, knusprigen Speck mit einer Reduktion aus Pedro Ximénez Sherry oder Entenbrustfilet mit süßsauren Erdbeeren.
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La Primitiva
Restaurants Paisatges BarcelonaEin junges Team hat das alte Restaurant Fonda La Primitiva in ein Lokal mit anheimelndem Ambiente, leiser Musik und gewagten kulinarischen Kreationen verwandelt, die von traditionellen Rezepten inspiriert sind. Die einfache, aber ungewöhnliche Gestaltung des Lokals mit gedämpftem Licht und Kerzen liefert einen Vorgeschmack auf die Kochkunst.
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Mas Albereda
Restaurants Paisatges BarcelonaNando Jubany verwöhnt Ihre Gaumen in seiner Position als Küchenchef mit ausgefeilten Eigenkreationen, basierend auf saisonalen Erzeugnissen frisch vom Bauernmarkt. Trotz origineller Präsentation der Speisen, die den Regeln der Nouvelle Cuisine folgt, sind die Portionen reichlich bemessen. Sieben Jahrhunderte haben die alten Gemäuer dieses geschichtsträchtigen Hotels und Restaurants bereits überstanden.