Die Taverna d'en Grivé in Granollers verwendet Produkte höchster Güte unter besonderer Berücksichtigung der saisonalen und einheimischen Produkte, die von lokalen Produzenten erworben werden.Sie kochen mit Elementen vom Land, Gemüse der Saison, Pilzen, Eiern, frisches Geflügel und frischen Fisch vom Markt, der täglich von der Costa Brava beliefert wird.

Zwischen überfüllten mittelalterlichen Gassen an der Plaza de l'Ajuntament de Igualada erscheint die Terrasse des Vinnari eingehüllt in Kerzenlicht und Chill-out-Musik. Eine umfangreiche Wein- und Cocktailkarte begleitet die traditionelle und sehr ausgewogene und gesunde Küche.

Im La Llavor dels Orígens finden Sie nicht nur ein nettes Restaurant mit traditioneller Küche, sondern auch einen Laden mit typischen Produkten der katalanischen Küche.

In diesem modern eingerichteten Lokal bereitet Jordi Artal kreative Küche mit Elementen der traditionellen Gastronomie zu und greift dabei auf Produkte aus aller Welt zurück.

Das Lluerna beweist, dass nicht alle Design-Restaurants an hippen Orten liegen müssen. Der Mix geht auf: Das Lluerna befindet sich mitten im Zentrum der Stadt Santa Coloma de Gramenet. In minimalistischer Umgebung wird eine mediterrane Autorenküche geboten. Víctor Quintillà am Herd und Mar Gómez als Sommelier stellen als Verantwortliche des Restaurants sicher, dass das Lluerna eine absolute Referenz für hohe Kochkunst, ausgewählte Produkte und eine erlesene Weinkarte ist. Neben dem Hauptspeisesaal wurde im Weinkeller ein separater Raum für intime Runden von acht bis zehn Personen eingerichtet.

Das Capritx mit seinen nur fünf Tischen ist wohl das beliebteste aller Restaurants. Das Lokal ist eine Weiterentwicklung des Gasthauses, welches 1952 in Terrassa von den Großeltern des jungen Küchenchefs Artur Martínez eröffnet wurde. Er ist Urheber der Verwandlung des Restaurants, welches mit seiner unvergleichlichen und kreativen Küche beeindruckt und dafür bereits mit einem Michelin-Stern belohnt wurde.

Im Restaurant Can Baumes können Sie Delikatessen der traditionellen Küche wie Cannelloni mit Pilzen, Kichererbseneintopf mit schwarzer Botifarra (katalanische Wurstspezialität), Kabeljaucannelloni oder mit Kabeljaupüree gefüllten Artischocken genießen. Unter den Hauptgerichten stechen der Rebhuhneintopf mit Kohlrouladen, der Kabeljau mit Knoblauchcreme, das katalanisches Wildschweingulasch, das Rinderfilet mit grüner Pfeffersoße und das Huhn mit Pflaumen auf Bauernart hervor.

Die direkt in den Sand übergehende Terrasse des Restaurants L'Ona ist sowohl am Mittag wie auch in lauen Sommernächten sehr begehrt. Das Angebot umfasst von in Öl ausgebackenem Fisch, über Glasgrundeln oder anderen Kleinfischen, Sardinen bzw. Sardellen, gedämpften Miesmuscheln, Herzmuscheln oder gegrillten Schwertmuscheln, Schnecken, kleinen Tintenfischen, frittierten Tintenfischringen, Kaiserhummern oder gegrillten Garnelen bis hin zu einem leckeren Reisgericht oder einer Fideuá (Nudelpaella). Daneben finden Sie hier den idealen Ort, um einen Wermut zu genießen.

Nando Jubany verwöhnt Ihre Gaumen in seiner Position als Küchenchef mit ausgefeilten Eigenkreationen, basierend auf saisonalen Erzeugnissen frisch vom Bauernmarkt. Trotz origineller Präsentation der Speisen, die den Regeln der Nouvelle Cuisine folgt, sind die Portionen reichlich bemessen. Sieben Jahrhunderte haben die alten Gemäuer dieses geschichtsträchtigen Hotels und Restaurants bereits überstanden.

Das ländliche Hotel Can Carol ist ein altes Gehöft aus dem 14. Jahrhundert, welches nach der Modernisierung sowohl Innen als auch Außen noch immer deutlich die ursprüngliche Struktur aufweist. Im Angebot sind ein Tagesmenü und eine Saisonkarte. Die Gerichte stechen nicht nur aufgrund ihrer hochwertigen Zutaten, sondern auch durch ihre besondere Präsentation hervor.