Celler Vega de Ribes

Vega de Ribes recoge una tradición de dieciséis generaciones documentadas desde 1540 de la familia Bartra i Roig como agricultores del viñedo y elaboradores de vino. La casa solariega, la masía La Serra, data del siglo XII y destaca por la torre de vigía adosada, en uso defensivo entre los siglos XIX y XVI e integrada posteriormente en la vivienda, que cuenta con numerosas ampliaciones y remodelaciones realizadas a lo largo de los años. Entre ellas destaca la construcción de la llamada bodega nueva en 1766.En 1991 comenzaron a embotellar vino y comercializarlo con marca propia, y en 2002 inauguraron una nueva construcción adosada a la bodega, con las oficinas y una gran sala que se alquila para celebraciones.La filosofía de los jóvenes responsables de la empresa sigue los criterios de la viticultura ecológica, certificada por el CCPAE, en todo el proceso desde la viña hasta la botella, al igual que en los bosques, algarrobos y demás cultivos que tienen en una finca donde la presión urbanística es feroz, ya que se encuentra rodeada de poblaciones turísticas como Sant Pere de Ribes, Sitges y Vilanova i la Geltrú y por la autopista C-32, que pasa junto a los viñedos.Las cepas ocupan un total de 30 hectáreas con más de una docena de variedades tanto internacionales como autóctonas (cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, cariñena, garnacha tinta y sumoll en tintas, y xarel·lo, sauvignon blanc, macabeo, moscatel de Frotignan, moscatel de Alejandría, garnacha blanca y malvasía de Sitges, en blancas). Actualmente comercializan unas 25.000 botellas anuales de una gama formada íntegramente por vinos monovarietales con una crianza en botella. Destaca el Sasserra, el primer vino seco elaborado con la escasa variedad malvasía de Sitges.De hecho, este es el producto que pueden probar las visitas enoturísticas, que incluyen bodega y recorrido por los viñedos, además de otras actividades para grupos.

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