Ferias y fiestas

Anoia es una comarca que se descubre paso a paso, entre ríos y caminos, pero también se degusta en la mesa. Su gastronomía es el reflejo de una tierra agrícola y ganadera, marcada por el equilibrio entre tradición y creatividad. No hacen falta artificios: los platos típicos de Anoia nacen del producto local, cocinado con sencillez y sabiduría. Un paisaje que entra por la vista y permanece en el paladar.

Somos un país milenario que conserva y vive las fiestas y tradiciones con pasión, y disfrutamos del buen clima mediterráneo, del mar, del paisaje y de las tradiciones con espíritu festivo, alegre y contagioso. Déjalo todo y da la bienvenida a las fiestas mayores más populares y participativas, además de recordar al patrón de la villa, podrás disfrutar de muchos ingredientes: pasacalles, gigantes, cabezudos, trabucaires, música, bailes, diablos y los castillos humanos más espectaculares.

Fuerza, equilibrio, valor y cordura. Son las cuatro palabras clave del mundo 'casteller' repetidas por aquellos que se lían la faja. Para los que los miran, las palabras más adecuados podrían ser emoción, nervios, suspense y alegría. Sin duda, vivir una jornada 'castellera', cualquiera, es un viaje por un mar de sensaciones, y no es extraño que la UNESCO declarara esta actividad tan arraigada en Cataluña Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.