Restaurantes con estrella Michelin

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    Dos Cielos

    Restaurantes Barcelona

    El restaurante Dos Cielos, en el hotel Meliá Barcelona Sky, ofrece platos que se basan en la gastronomía de temporada creativa y, además de la carta, sirve menú de alta cocina. 

  • Dos Palillos

    Restaurantes Barcelona

    En la barra asiática del restaurante Dos Palillos se puede disfrutar del menú degustación y, al mediodía, de platos a la carta. En el bar de tapas, más informal, y en la terraza la oferta es siempre a la carta.

  • Enoteca Paco Pérez

    Restaurantes Barcelona

    Este restaurante emplazado en el hotel Arts de Barcelona tiene el vino como elemento definidor. La fusión de tradición e innovación en la cocina mediterránea de Paco Pérez lo han hecho merecedor de dos estrellas Michelin.

  • Fonda Sala

    Restaurantes Paisatges Barcelona

    La Fonda Sala es un establecimiento familiar que propone una cocina de mercado variada, basada en la tradición y aprovechando el producto de la tierra más cercana.

  • Gaig

    Restaurantes Barcelona

    Carles Gaig nació en Horta, en una familia dedicada a la cocina desde 1869. En los años 70 coge las riendas del negocio a causa de la ceguera de su madre, de la que recibió tanta influencia, y que todavía la aplica con sensatez a las recetas de toda la vida. Su interés por unir tradición e innovación hacen que renueve, en 1989, el tradicional restaurante, que obtendrá una estrella Michelin en el año 1993.

  • Hisop

    Restaurantes Barcelona

    Este pequeño restaurante ofrece, de la mano del chef Oriol Ivern, una cocina catalana contemporánea que está basada en los productos de temporada. Esta propuesta ha sido galardonada con una estrella Michelin. Se puede comer a la carta u optar por el menú degustación.

  • Hofmann

    Restaurantes Barcelona

    Inaugurado en 1992, se trata del restaurante los alumnos de una reputada escuela de hostelería hacen sus prácticas. Ofrece una cocina que mezcla tradición y vanguardia y que ha sido galardonada con una estrella Michelin. La sala cuenta con una gran ventana que permite contemplar la cocina.

  • Hotel Restaurant Els Casals

    Restaurantes Pirineus

    Si alguien quisiera explicar qué es un proyecto vital en familia, a buen seguro podría recurrir a la historia de este hotel-restaurante. Todo lo que llega a la mesa lo ha producido la misma familia en su propiedad. 

  • Koy Shunka

    Restaurantes Barcelona

    Ubicado en el barrio Gòtic de Barcelona, Koy Shunka es el primer restaurante japonés de la ciudad en obtener una estrella Michelin. Su chef, Hideki Matsuhisa, elabora una cocina japonesa sofisticada, con toques creativos, donde el producto es la estrella.

  • L'Ó

    Restaurantes Paisatges Barcelona

    El restaurante L'Ó propone una gastronomía basada en la cocina tradicional catalana elaborada con técnicas de vanguardia y solo con productos de proximidad. 

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