Les cinq appellations vinicoles d’origine contrôlée de la province de Barcelone offrent une infinité d’activités : apprendre à distinguer un vin jeune d’un vin d’élevage, participer aux tâches quotidiennes d’un cellier, mieux connaître les différents cépages, passer la nuit dans un domaine vinicole, etc. Et, si vous aimez marcher, vous pouvez également suivre l’un des itinéraires balisés qui sillonnent les vignobles. Rien de mieux pour passer un week-end inoubliable, n’est-ce-pas ?
À Costa Barcelona, dans l'ancien siège du Palais Royal de Vilafranca del Penedès, nous trouvons aujourd'hui le Musée des Cultures du Vin de Catalogne. Plus connu sous le nom de VINSEUM, sa collection vous ravira car elle émeut, éveille les sens et évoque avec vivacité des souvenirs et des expériences. Entrez-y et laissez-vous surprendre !
L'hiver est la saison des soupes, des bouillons, des crèmes et des ragoûts. Des plats à la cuillère qui vous réchauffent le corps et vous réconfortent l'esprit avec une consistance que l'on ne manque pas d'apprécier. Mais dans les régions de Barcelone, il existe d'autres propositions pour profiter des plaisirs de la gastronomie pendant les jours de froid. Des trésors de saison dont la saveur intense saura sans nul doute vous séduire. Ne manquez pas de les découvrir !
Outre l'offre culturelle et l’attrait touristique, Montserrat se distingue par la richesse de la production de produits alimentaires et de boissons liée au massif. Nous proposons une route gastronomique dans différents endroits de cette montagne si spirituelle située au cœur de la Catalogne.
Les régions du Bages et de l’Anoia sont éminemment agricoles et d’élevage, et depuis des années, des groupes de producteurs et de restaurateurs réhabilitent une gastronomie à base de produits locaux, une cuisine consciente et de proximité.
On pourrait dire que la gastronomie est un paysage mis sur la table, une affirmation surprenante mais qui s’avère parfaitement vérifiable dans la province de Barcelone. Avec une impressionnante diversité de fruits et légumes et une pêche côtière prodigieusement prolifique, les produits que vous pourrez découvrir chaque jour sur les marchés sont innombrables, et plus encore sur les nombreuses foires gastronomiques traditionnelles.
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