Gastronomie und Weintourismus

La Cadira, La Bardera, El Circell, Sant Pau und Balcó del Penedès sind die Bezeichnungen der fünf Aussichtspunkte, welche die Miravinya-Route bilden. Auf dieser für den Ausflug mit dem Auto ausgelegten Route können Sie einen beträchtlichen Teil der Geografie des Alt Penedès kennen lernen, ebenso wie die Kultur und die Geschichte des Bezirks. Neben den Rebfeldern können Sie auch sehr interessante mittelalterliche Burgen, Papiermühlen, Kapellen, Klöster, vereinzelte Ortschaften und Naturräume erkunden.

An der Küste Barcelonas, im ehemaligen Sitz des Königspalastes von Vilafranca del Penedès, finden wir heute das Museum der Weinkulturen in Katalonien. Die mehr als VINSEUM bekannte Einrichtung wird Sie mit ihrer Kollektion begeistern: sie weckt Begeisterung, spricht die Sinne an und beschwört kraftvoll Erinnerungen und Erlebnisse herauf. Treten Sie ein, Sie werden staunen! 

Wenn das gute Wetter kommt bereichert die gastronomische Landschaft der Bezirke Barcelonas ihre Palette mit neuen Farben. Die Ocker-, Braun- und Schwarztöne der Wintergerichte weichen den lebhafteren Farbtönen, unter denen das Grün die Hauptrolle übernimmt. Begrüßen Sie das Frühjahr mit einigen der gesündesten und nahrhaftesten Lebensmittel der mediterranen Küche. 

In den Bezirken Barcelonas jagt uns die erste Sommerhitze keine Angst ein. Ganz im Gegenteil, wie lieben sie, und deswegen empfangen wir sie mit Feuer, Musik und Gerichten, die aus den besten Produkten aus dem Meer und von den Feldern zubereitet werden. Mit der Johannisnacht beginnen die Treffen mit Freunden und Familienangehörigen zum gemeinsamen Genießen der kulinarischen Delikatessen aus einem so reichen Land, dass es uns mit allem Nötigen versorgt. Am Meer unter den Sternen oder im Schatten eines Steineichenwaldes: der Sommer ist die richtige Zeit, um das Leben im Freien zu genießen und richtig gut zu essen. Wir haben ein paar Ideen für frische, schmackhafte und leicht zuzubereitende Mahlzeiten für Sie zusammengestellt, die diese Augenblicke perfekt abrunden.

In den Regionen um Barcelona kann man sehr gut essen. Ob Sie in der Küche Ihrer Großmutter, in einem traditionellen Gasthaus, in einem kleinen Bergrestaurant, auf einem Fischmarkt an der Küste oder auf einem Markt im Freien sitzen: Überall genießen Sie eine große Bandbreite an Düften, Farben und Aromen, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen verführt. Wenn Sie jedoch ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau genießen möchten, reservieren Sie einen Tisch in einem der vom Michelin-Führer ausgezeichneten Restaurants. An Möglichkeiten mangelt es nicht! Jedes Jahr werden zahlreiche Betriebe der Provinz für ihre Leistungen mit einem Stern ausgezeichnet.

Das ländliche Gebiet Gallecs in der Gemeinde Mollet del Vallès ist eine Auszeit inmitten einer vollständig urbanen Umgebung, eine Oase der Ruhe für die moderne und aktive Region Vallès. Hier werden Naturschutz und traditionelle Landwirtschaft mit Freizeitaktivitäten und Umwelterziehung verbunden.