Slow food
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Código 14
Restaurants Costa BarcelonaEl gastrobar Código 14 es un restaurante del centro de Mollet del Vallès, especializado en gastronomía tradicional con toques de autor, cocinada a fuego lento y con mucha pasión. Los canelones de carn d'olla o el cordero con trinxat de la Cerdanya son dos de los platos navideños.
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Can Forquilla
Restaurants Costa BarcelonaGastronomía tradicional casera en una granja del Vallès Oriental, Can Forquilla prepara unos canelones de carne y una ternera con setas para chuparse los dedos. Las croquetas y la crema catalana, caseras, son obligadas. Tienen animales de granja y un parque infantil.
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El Balconet
Restaurants Costa BarcelonaEl Balconet de Montmeló tiene una excelente oferta de cocina mediterránea con productos de temporada y de calidad. Las especialidades de la casa se pueden disfrutar en la terraza interior, espacio ideal para celebraciones en grupo.
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El Racó de Ca l'Eli
Restaurants Costa BarcelonaCocina casera de autor con toques innovadores y creativos, El Racó de Ca l'Eli sirve carnes de la comarca y una gran variedad de arroces cocinados con recetas originales: caldoso, con cigala, etc. El espacio, al pie del Montseny, tiene capacidad para organizar celebraciones.
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La Flor
Restaurants Costa BarcelonaMarisquería de Santa Maria de Martorelles, La Flor es un restaurante de cocina casera, elaborada con pescado y marisco fresco. El espacio, entre la sierra de Marina y el Vallès Oriental, es ideal para organizar celebraciones de grupos.
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La Perola
Restaurants Costa BarcelonaCocina de autor en pleno bosque, la masía La Perola es el espacio ideal para disfrutar de originales recetas elaboradas con los mejores productos de temporada y proximidad. Dispone de dos salas muy amplias, en un ambiente rústico muy acogedor.
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El Revolt
Restaurants Costa BarcelonaEste restaurante está ubicado en una casa aislada en un paraje boscoso, en la carretera de Centelles. Ofrece cocina tradicional elaborada con productos de proximidad y dispone de una agradable terraza, de un amplio aparcamiento y de un pequeño parque infantil.
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El Padregà
Restaurants Costa BarcelonaEl Padregà es una masía de Les Franqueses del Vallès donde elaboran una cocina casera con productos de mercado: lentejas, cordero al horno, callos, etcétera. La cocción lenta y pausada de los alimentos es el secreto. Espacio amplio y agradable, con un trato familiar.
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La Terrassa de Campins
Restaurants Costa BarcelonaCocina tradicional y casera catalana elaborada con productos de temporada y de proximidad, en plena naturaleza. Esta es la definición del restaurante La Terrassa de Campins, que ofrece carnes a la brasa, asados y guisos y, en invierno, escudella i carn d'olla.
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El Santuari
Restaurants Paisatges BarcelonaRestaurante especializado en carnes exóticas del mundo, algunas tan sorprendentes como el canguro, la cebra, la serpiente o el cocodrilo. Está situado en un edificio moderno de grandes dimensiones a pie de carretera y es ideal para comidas o cenas de grupos.