Slow food
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Pòsit Marítim
Restaurants BarcelonaDie Marke Pòsit ist Sinnbild für gute Meeresküche. Neben der ausgezeichneten Aussicht auf den Hafen kann man hier im Lokal des Real Club Marítimo de Barcelona Krabben, Venusmuscheln, Miesmuscheln, Garnelen, Kaisergranat, Herzmuscheln und vieles mehr genießen.
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Mas Estanyol
Restaurants Paisatges BarcelonaSituado enfrente del campo de golf de El Muntanyà, Mas Estanyol está gestionado por los responsables de la Fonda Xesc y sigue su línea gastronómica, que combina tradición y modernidad, y que ha sido galardonada con una estrella Michelin.
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Can Xurrades
Restaurants BarcelonaHierbei handelt es sich um ein großes, familiäres und gemütliches Restaurant, welches Marktküche mit kreativen Elementen verbindet und sich dabei den Jahreszeiten anpasst.
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Xiringuito Miramar
Restaurants Costa BarcelonaDas Lokal Miramar serviert als Vorspeisen Kaisergranat mit Zwiebeln, Miesmuscheln a la marinera, Kabeljau-Krapfen, Kroketten mit Meeresfrüchtefüllung oder Anchovis mit Brot und Tomate. Alle Vorspeisen können auch als Snack geteilt werden. Hauptgerichte wie Paella mit Meeresfrüchten oder gemischte Paella, verschiedene Reisgerichte aus der Kasserolle oder Schmorgerichte aus Fisch und Meeresfrüchten wie das Hummer-Ragout runden das Angebot ab.
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Amarena
Restaurants Costa BarcelonaDas neue Arbeitsteam von Amarena, welches im Saal von Rafael Montero und in der Küche von Maxi Severo geleitet wird, hat im Juni 2014 eine neue Etappe begonnen. Im Rhythmus der Jahreszeiten gestaltet die Saisonküche dieses Lokal, dessen Spezialität die Foie gras an Pedro Ximénez ist.
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Sagardi BCN Argenteria
Restaurants BarcelonaZu den an der Bar servierten Spezialitäten des Sagardi gehören die typischen pimientos del piquillo (kleine eingelegte Paprikaschoten), Kabeljau-Tortilla, hausgemachte Entenpastete, Kroketten, Schinken, chistorra (Wurst aus Navarra) und viele andere Leckereien. Auch für Gäste, die das Essen am Tisch bevorzugen, kann das Lokal mit ausgezeichneten Gerichten aufwarten.
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Masia Restaurant el Bellver
Restaurants Paisatges BarcelonaDank eines Sanierungsprojekts der Regionalregierung von Barcelona verwandelte sich dieses Gehöft aus dem 13. Jahrhundert in ein Restaurant inmitten der Hochebene Pla de la Calma, im Gebirgszug Montseny. Es lohnt sich, einen Tag im schönen Naturpark zu verbringen. Nach einem langen Spaziergang im Freien lässt sich der Tag dann wunderbar mit einem guten Essen ausklingen. Das Restaurant bietet eine kreative Küche und ein Tagesmenü zum Festpreis.
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La Taverna del Clínic
Restaurants BarcelonaDas Lokal zeichnet sich durch zweierlei Ambiente aus, eines informell, das andere elegant, hat private Nebenräume und liegt in der Nähe des Hospital Clínic. Es ist der ideale Ort, um gutes Essen auf der Basis hochwertiger Zutaten zu genießen, die entweder an der Bar oder an einem der sechs Tische serviert werden.
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L’Oliana
Restaurants BarcelonaIm Restaurant L‘Oliana kann man traditionelle katalanische Küche probieren, vor allem im Winter, wenn Eintöpfe mit all ihren Zutaten Hochsaison haben.