Slow food

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  • La Nonna Gnocco

    Restaurants Barcelona

    Im La Llavor dels Orígens ist man der katalanischen Gastronomie treu. Das erklärte Ziel dieser Restaurantkette ist die Wiederentdeckung traditioneller kulinarischer Köstlichkeiten Kataloniens. So werden Speisen wie die Ente mit Birnen auf ampurische Art, die gebratenen Lammrippchen mit Ofenkartoffeln, dazu eine Soße aus Tupí-Käse, das Lamm aus artgerechter Haltung mit Zitrone, Honig und Rosmarin oder die biologische Coca (herzhafter Kuchen) mit Spinat und Ziegenkäse auf katalanische Art serviert.

  • El Papà-Hotel rural El Molí

    Restaurants Costa Barcelona

    In einem Stadthaus aus dem 19. Jahrhundert, das mit den Annehmlichkeiten eines kleinen Landhotels mit Charme restauriert wurde, finden wir das Restaurant El Papà. Die Spezialität dieses Lokals sind die Meeresfrüchte, da sein gastronomisches Angebot auf einer mediterranen Küche basiert, doch es werden auch sehr vielfältige Speisen à la carte zubereitet, mit Speisen wie: Reisgerichte, klassische Vorspeisen mit kreativem Touch, Fleisch und Fisch. Es werden Speisen à la carte sowie ein Menü mit Namen "ländliches Menü" zubereitet, und es gibt eine Weinkarte. Das Lokal bietet den Gästen Unterkunft und Speisen, und es gibt spezielle Angebote für Gruppen.

  • Cal Pajares

    Restaurants Pirineus

    Drei jeweils geräumige Säle und drei verschiedene Arten an Menüs verkörpern die Trilogie im Cal Pajares in Gironella, ein Restaurant mit abwechslungsreicher und erlesener Karte. Sie ist saisonal ausgerichtet und ideal für Familien. Außerdem gibt es eine Karte mit inländischen und internationalen Wassern.

  • Kan Bakus

    Restaurants Paisatges Barcelona

    Ein japanisches Restaurant mit einer handwerklichen Weinen und Produkten als Degustation. Die Spezialitäten sind lokale und internationale Delikatessen sowie japanische Gerichte, auch zum Mitnehmen. Von dienstags bis samstags werden ein Tagesmenü sowie à-la-carte-Gerichte angeboten. Es gibt einen Sommelier und 2012 wurde das Lokal mit dem Premio Cartaví ausgezeichnet. Eine Bar für Drinks und erlesene Weine, die im Laden nebenan gekauft werden können, runden das Angebot ab. Hier lässt es sich gut zusammen essen, trinken, einkaufen und lernen.

  • 4 Capellans

    Restaurants Barcelona

    Els 4 Capellans ist das Restaurant im Hotel Barcelona Catedral. Es liegt mitten im gotischen Viertel. Das Lokal bietet mediterrane Küche mit Highlights bei Früchten, Gemüse, Fleisch und Fisch. Außer der Wahl aus der Karte gibt es ein Mittagsmenü, ein Menü für Kinder und ein Menü speziell für Zöliaker. Das gemütliche, ruhige Lokal verfügt über eine offene Innenterrasse und Separees.

  • A Angelo Marcelo

    Restaurants Barcelona

    Die Cannelloni sind die Highlights im A Angel Marcelo, einem Lokal, das den früher von dem Restaurant Ot belegten Platz in der Straße Córsega in Barcelona eingenommen hat. Es gibt die klassischen Cannelloni, also mit Fleischfüllung, aber auch mit Spinat, Pilzen und sogar mit Escalivada, der katalanischen Gemüseplatte. Das Lokal verbindet die italienischen Klassiker mit den traditionellen katalanischen Gerichten.

  • Atlàntida 2

    Restaurants Costa Barcelona

    Atlàntida 2 ist eines der klassischsten Lokale in Vilassar de Mar mit einer mediterranen Küche. Das Tagesmenü enthält stets eine Pizza, eins der Hauptgerichte in diesem Restaurant.

  • El Mirador

    Restaurants Costa Barcelona

    Ein Restaurant im Familienbetrieb hoch in den Bergen Corbera de Llobregat. Es setzt auf eine traditionelle katalanische Küche, in erster Linie Fleisch vom Holzkohlengrill. Angeboten wird ein Tagesmenü, Wochenendmenü und à-la-carte, in der Saison auch „Calçotades“ (Grillfeste mit katalanischen Frühlingszwiebeln). Durch die großen Fensterflächen des Speisesaals lassen sich herrliche Ausblicke genießen. Außerdem hat das Lokal eine Terrasse und Bar für ein leckeres Frühstück.

  • Nuclo

    Restaurants Barcelona

    Das gastronomische Angebot von Nuclo besteht aus Marktküche mit kreativem Touch. Das Restaurant bereitet ein Spezial- und ein Degustationsmenü zu, mit den besten Autorenweinen für eine perfekte Verbindung. Das Weinlager befindet sich im Speiseraum und ist eine spektakuläre Struktur aus Stahl und Glas, die es dem Gast ermöglicht, den Wein selbst auszuwählen. Es ist ein einladendes und modernes Lokal, mit Abstand zwischen den Tischen, um die Privatsphäre der Gäste zu gewährleisten; es verfügt über drei private Räume in verschiedenen Größen, und über eine Terrasse.

  • Negrefum

    Restaurants Costa Barcelona

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