La Fragata

Ofrecen una cocina tradicional actualizada con platos de temporada. Entre las diferentes propuestas de primeros, se puede encontrar el salmorejo de verduras confitadas, jamón y huevos de codorniz o las alcachofas con vieira al horno, mantequilla de hierbas y muselina de coral de vieira. Entre los segundos, se puede elegir entre una serie de propuestas donde el arroz es el protagonista (caldoso, aparte, fideuá...) o la lubina con salsa de erizos. Los postres siguen la línea creativa, como el tiramisú reinterpretado como coulant o las tres texturas de chocolate con reducción de naranja. Tienen una completa carta de vinos, con más de 300 referencias, y una amplia terraza en el exterior, condicionada por los días de invierno.
Precio medio
Alto
Medio
Situación
Playa
Servicios
Admiten tarjetas
Accesible para personas con diversidad funcional
Carta en otros idiomas
Climatizado
Terraza

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