Depuis l'ouverture du Casa Calvet en 1994, le chef Miquel Alija élabore sa propre cuisine, une cuisine originale et pleine de nuances qui associe la créativité contemporaine à une solide tradition méditerranéenne. Le petit plus réside dans le plaisir de s'isoler entre des murs chargés d'histoire, puisque le restaurant est aménagé dans un bâtiment moderniste, une œuvre d'Antoni Gaudí.

Le Can Travi Nou est une authentique masía (ferme traditionnelle catalane) reconnue pour ses charmants espaces. Dans la ville, ce restaurant est une référence gastronomique. Doté de plus de trente ans d'expérience, il propose une cuisine catalane du marché ainsi qu'un coin rustique et accueillant en contact avec la nature, tout droit sorti d'un conte de fées.

Depuis la fin du XIXe siècle, le Can Suñé propose une cuisine accordant beaucoup de soin aux produits du marché, généreux dans la région, comme les champignons, les petits pois, les haricots ou les excellents poissons et fruits de mer. La carte se compose d'un grand choix d'entrées et de plats principaux avec beaucoup de caractère.

Nandu Jubany et Anna Orte, étoilés au guide Michelin, sont les inspirateurs de ce projet de visite obligatoire basé sur la force du travail d'équipe et sur une philosophie conciliant cuisine catalane, culture, émotion et innovation.

Situé aux pieds du Montseny, le Cal Garigga est une ancienne auberge convertie en restaurant, en 1932. Aujourd'hui, cette affaire familiale propose la meilleure cuisine traditionnelle catalane adaptée aux goûts plus actuels dans un environnement spectaculaire.

Restaurante especializado en cocina oriental, ubicado en el barrio de la Barceloneta, que ofrece una gran variedad de propuestas con el sushi de protagonista. Pescado crudo, arroz y algas son ingredientes que no pueden faltar en sus tres opciones de menú.

Cette masía (ferme traditionnelle catalane) de 1620 situé en plein cœur du parc naturel du Montseny propose une cuisine à base de ragoût, de viande braisée et de poisson. En outre, elle comporte un hôtel. L'établissement propose également d'autres plats traditionnels, parmi lesquels les cocas de recapte (tourtes salées), préparées à la commande et en fonction des goûts de chacun, ainsi que les desserts.

À la tête de cet établissement depuis 1982, Ton Mata, avec ses plats terre et mer très bien travaillés et son professionnalisme garanti, s'avère être une référence dans le Penedès. Il nous propose une cuisine traditionnelle catalane raffinée avec quelques touches innovantes, tout cela dans un charmant établissement doté d'un patio intérieur.

Le Cal Mingo existait déjà depuis dix ans à Castelldefels lorsqu'il a ouvert ses portes à Viladecans en 1998. La cuisine traditionnelle du marché donne vie à un établissement doté d'une carte complète sur laquelle sont également proposés des plats innovants de saison. La morue et les riz sont quelques-unes des grandes spécialités de la maison.

Le Cal Blay Vinticinc occupe un bâtiment moderniste entouré par les vignobles du Penedès, un lieu idéal pour déguster les suggestions de la cuisine catalane revisitée et les accompagner des meilleurs crus du terroir. Il propose une cuisine traditionnelle adaptée aux nouvelles lignes avant-gardistes grâce aux bons soins de Félix Aranda.