Productes de la Terra

Resultats actuals S'estan mostrant 11 - 20 de 79 resultats.
  • #

    Pollastre i capó del Prat

    Productes de la Terra Costa Barcelona

    A més, del gall del Penedès, a Catalunya existeix una altra varietat autòctona de gall és el gall del Prat, també conegut com a gall potablava, i que és un dels signes d'identitat de la ciutat.

  • #

    Pintada

    Productes de la Terra Pirineus

    Ja els egipcis gaudien de la saborosa carn d’aquest ocell, la pintada, arribada de l’Àfrica, en concret de Guinea.

  • #

    Patata bufet

    Productes de la Terra Paisatges Barcelona

    La patata del bufet sembla tenir el seu origen en una varietat que s’acostuma a conrear a la Bretanya francesa, la Institut Beauvais.

  • #

    Neula

    Productes de la Terra Costa Barcelona

    D’entre totes les receptes que constitueixen la rebosteria tradicional de Catalunya, en destaquen les neules.

  • #

    Mongeta del ganxet

    Productes de la Terra Costa Barcelona

    La mongeta del ganxet és única al món perquè només es conrea a una petita zona de Catalunya, la que comprèn les comarques del Maresme i el Vallès Oriental i Occidental.

  • #

    Mató

    Productes de la Terra

    El mató, també anomenat "brull" o "brollat", és un formatge fresc molt popular a Catalunya.

  • #

    Malvasia

    Productes de la Terra Costa Barcelona

    La malvasia de Sitges és un vi dolç típic d’aquesta població de la costa catalana que s’elabora amb una varietat de raïm de cep blanca originària de Grècia.

  • #

    Maduixes

    Productes de la Terra Costa Barcelona

    El cultiu de la maduixa a la comarca del Maresme s’ha beneficiat, en especial a la part muntanyosa, de la seva proximitat al mar i d’un microclima idoni.

  • #

    Llonganissa de Vic

    Productes de la Terra Paisatges Barcelona

    La llonganissa de Vic és un dels embotits més arrelats a Catalunya i, sobretot, un dels més coneguts arreu del món, arran la seva presentació a l’Exposició Internacional de París del 1857.

  • #

    Gall del Prat

    Productes de la Terra Costa Barcelona

    A més, del gall del Penedès, a Catalunya existeix una altra varietat autòctona de gall és el gall del Prat, també conegut com a gall potablava, i que és un dels signes d’identitat de la ciutat.

S'estan mostrant 11 - 20 de 79 resultats.