Küchenkollektive
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Can Vinyers
Restaurants Costa BarcelonaDie dicken Steinmauern unter den Dachbalken verleihen dem alten Gehöft in Matadepera ein warmes Flair, welches heute das Restaurant Can Vinyers beherbergt. Der junge Küchenchef Edgar González leitet die Küche, welche für die Zubereitung seiner Gerichte nur hochwertige Produkte verwendet. Dabei beweist er sein Talent, wahre Geschmackserlebnisse zu schaffen und die Alltagsküche neu zu interpretieren.
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Els Roures
Restaurants PirineusEls Roures liegt im Dort Espinalbet und bietet die traditionelle Küche des Landkreises Berguedà. An einem idyllischen Fleckchen, umgeben von Wäldern gelegen, hat es sich auf Schmorgerichte sowie Wild vom Holzkohlengrill spezialisiert. Die beste Zeit für einen Besuch ist der Herbst, wenn viele Gerichte dieses Lokals mit Pilzen garniert werden.
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Cal Carter Perich
Restaurants Paisatges BarcelonaDieses Restaurant befindet sich ganz in der Nähe des Naturparks Sant Llorenç del Munt i l’Obac und bietet eine reichhaltige, traditionelle Marktküche mit heimischen, saisonalen Produkten.
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Cal Ticus
Restaurants Costa BarcelonaIn dem Städtchen Sant Sadurní d'Anoia ist der Cal Ticus der ideale Ort, um Halt zu machen und dem Weintourismus in Penedès gepflegt nachzugehen. In diesem Restaurant können Sie lokale und saisonale Gerichte probieren und sich von den besten Weinen und Cavas der Region den Gaumen kitzeln lassen.
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Cal Blay Vinticinc
Restaurants Costa BarcelonaCal Blay Vinticinc ist in einem Jugendstilgebäude inmitten der Weinberge von Penedès integriert, einem idealen Ort, um die Anregungen der erneuerten katalanischen Küche und dazu die besten Weine des Landes zu kosten. Es bietet traditionelle, an die neuen avantgardistischen Linien angepasste Küche aus der Hand von Félix Aranda.
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Cal Mingo
Restaurants Costa BarcelonaAls das Cal Mingo 1998 seine Türen in Viladecans öffnete, hatte es bereits zehn Jahre Erfahrung in Castelldefels gesammelt. Die Marktküche und die traditionelle Küche beleben das Lokal mit einer umfänglichen Karte, auf der auch innovative Saisongerichte angeboten werden. Der Kabeljau und die Reisgerichte zählen zu den großen Spezialitäten des Hauses.
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Cal Ton
Restaurants Costa BarcelonaDie traditionelle katalanische Küche mit einem Hauch von Innovation ist die elegante Linie von Ton Mata, mit sorgfältig zubereiteten Gerichten aus Meer und Gebirge von garantierter Professionalität in diesem Referenzlokal des Penedès, welches er seit 1982 führt. All dies in einem eleganten Lokal mit Innenhof.
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Can Jubany
Restaurants Paisatges BarcelonaNandu Jubany und Anna Orte sind die Urheber des Projekts, das über einen Michelin-Stern verfügt und dessen Besuch ein Muss ist. Es basiert auf der Kraft des Teams und auf einer Philosophie, welche die katalanische Küche in den Mittelpunkt stellt, sowie auf Kultur, Gefühl und Innovation.
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El Cigró d'Or
Restaurants Costa BarcelonaVilafranca del Penedès ist seit 2012 die neue Heimat von El Cigró d'Or, das Restaurant, das Oriol Llavina zehn Jahre lang in Gelida geführt hat.Llavina leitet das Restaurant nach wie vor, der Geist ist derselbe, die Küche rastlos wie er selbst, sehr lebendig und intensiv, und es befindet sich in stetiger Weiterentwicklung in der Verwendung der einheimischen Produkte und fördert die Weintradition seiner Umgebung.
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El Cingle
Restaurants Costa BarcelonaEleganz und Präsentation geben sich in der Küche von El Cingle von Montse Estruch die Hand, ein in Vacarisses gelegenes Restaurant, das die saisonalen Produkte mit köstlichen exotischen Aromen verbindet.Es verfügt über ein großes und vielfältiges Angebot und unterschiedliche Varianten, von informell bis luxuriöser, sowie eine sehr umfangreiche Wasser- und Weinkarte und einen modernen und geräumigen Speiseraum.