Küchenkollektive

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  • Can Vinyers

    Restaurants Costa Barcelona

    Die dicken Steinmauern unter den Dachbalken verleihen dem alten Gehöft in Matadepera ein warmes Flair, welches heute das Restaurant Can Vinyers beherbergt. Der junge Küchenchef Edgar González leitet die Küche, welche für die Zubereitung seiner Gerichte nur hochwertige Produkte verwendet. Dabei beweist er sein Talent, wahre Geschmackserlebnisse zu schaffen und die Alltagsküche neu zu interpretieren.

  • Els Roures

    Restaurants Pirineus

    Els Roures liegt im Dort Espinalbet und bietet die traditionelle Küche des Landkreises Berguedà. An einem idyllischen Fleckchen, umgeben von Wäldern gelegen, hat es sich auf Schmorgerichte sowie Wild vom Holzkohlengrill spezialisiert. Die beste Zeit für einen Besuch ist der Herbst, wenn viele Gerichte dieses Lokals mit Pilzen garniert werden.

  • Cal Carter Perich

    Restaurants Paisatges Barcelona

    Dieses Restaurant befindet sich ganz in der Nähe des Naturparks Sant Llorenç del Munt i l’Obac und bietet eine reichhaltige, traditionelle Marktküche mit heimischen, saisonalen Produkten.

  • Robert de Nola

    Restaurants Costa Barcelona

    Das Restaurant von Pep Riu bietet eine Neuinterpretation traditioneller Rezepte. Seine Karte zeigt Speisen, die mit der Umgebung verwurzelt sind, von Tagesgerichten bis hin zu 30 weiteren Gerichten. Es bietet Menüs, die als Grundlage Spinat, Zucchini und andere regionale Produkte verwenden, begleitet von einer umfangreichen Weinkarte und einem Speiseraum mit spektakulärer Aussicht.

  • Cal Ticus

    Restaurants Costa Barcelona

    In dem Städtchen Sant Sadurní d'Anoia ist der Cal Ticus der ideale Ort, um Halt zu machen und dem Weintourismus in Penedès gepflegt nachzugehen. In diesem Restaurant können Sie lokale und saisonale Gerichte probieren und sich von den besten Weinen und Cavas der Region den Gaumen kitzeln lassen.

  • Genito Ibèrics i Vins

    Restaurants Costa Barcelona

    Betrieb in Vilanova i la Geltrú, der seine Pforten 1971 öffnete. Sein gastronomisches Angebot basiert hauptsächlich auf Tapas, obwohl man auch Gerichte der regionalen Küche genießen kann. Einige der Spezialitäten dieses Lokals sind: Patatas bravas, Calamari auf sevillanische Art und Garnelen aus Vilanova. Das Lokal verfügt auch über eine Weinkarte, und es ist geräumig und hat eine familiäre Atmosphäre.

  • Mas Roquer

    Restaurants Costa Barcelona

    Dieses Lokal auf dem erstklassigen Campingplatz Vilanova Park ist ein von Gärten umgebenes Gehöft, ideal für den Besuch mit Kindern. Es wird Markt- und Saisonküche zubereitet, und es werden glutenfreie und auch vegetarische Gerichte zubereitet. Es wird von Montag bis Freitag ein Tagesmenü und ein weiteres an Wochenenden angeboten. Das Lokal verfügt über verschiedene private Räume, wo man Hochzeiten, Kommunionen und Taufen feiern kann.

  • Cal Blay Vinticinc

    Restaurants Costa Barcelona

    Cal Blay Vinticinc ist in einem Jugendstilgebäude inmitten der Weinberge von Penedès integriert, einem idealen Ort, um die Anregungen der erneuerten katalanischen Küche und dazu die besten Weine des Landes zu kosten. Es bietet traditionelle, an die neuen avantgardistischen Linien angepasste Küche aus der Hand von Félix Aranda.

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    Cal Ton

    Restaurants Costa Barcelona

    Die traditionelle katalanische Küche mit einem Hauch von Innovation ist die elegante Linie von Ton Mata, mit sorgfältig zubereiteten Gerichten aus Meer und Gebirge von garantierter Professionalität in diesem Referenzlokal des Penedès, welches er seit 1982 führt. All dies in einem eleganten Lokal mit Innenhof.

  • Cal Mingo

    Restaurants Costa Barcelona

    Als das Cal Mingo 1998 seine Türen in Viladecans öffnete, hatte es bereits zehn Jahre Erfahrung in Castelldefels gesammelt. Die Marktküche und die traditionelle Küche beleben das Lokal mit einer umfänglichen Karte, auf der auch innovative Saisongerichte angeboten werden. Der Kabeljau und die Reisgerichte zählen zu den großen Spezialitäten des Hauses.

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