Gastronomie
Tout ce que vous souhaitez savoir sur la gastronomie des régions de Barcelone
À Costa Barcelona, dans l'ancien siège du Palais Royal de Vilafranca del Penedès, nous trouvons aujourd'hui le Musée des Cultures du Vin de Catalogne. Plus connu sous le nom de VINSEUM, sa collection vous ravira car elle émeut, éveille les sens et évoque avec vivacité des souvenirs et des expériences. Entrez-y et laissez-vous surprendre !
Installer une crèche, décorer le sapin de Noël, aller voir les Pastorets (spectacles de Noël) ou déguster du touron sont des traditions largement partagées pendant les fêtes. Ces coutumes se transmettent de génération en génération depuis bien longtemps. Si elles demeurent très présentes, connaissez-vous leur origine et les raisons pour lesquelles elles perdurent ? Lisez la suite et vous le découvrirez.
Per què hi ha 7.000 hectàrees plantades de xarel·lo a la DO Penedès? Sens dubte, aquesta és una de les varietats autòctones amb més personalitat del panorama vitivinícola català. Coneguda com pansa blanca a la DO Alella, on també és una de les grans protagonistes, el xarel·lo és conegut principalment per ser un raïm excel·lent per la producció de vi blanc i de cava. Aquesta última és la principal raó d’aquestes 7.000 hectàrees de vinya xarel·lo al Penedès.
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Activités gastronomiques
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