Gastronomy

The myriad landscapes in the regions of Barcelona offer up a world of possibilities for savouring the pleasures of gastronomy all year round, but the variety of foods available in local markets in the autumn is particularly rich. Dishes are filled with the delicious and surprising flavours that are so characteristic of Catalan cuisine. With the pantry full of seasonal products, you’ll be ready to welcome the cold weather!

“Atenció plena o enfocament sense prejudicis de l'atenció d'un mateix en les pròpies emocions, pensaments i sensacions que es produeixen en el moment present, que pot ser entrenada per les pràctiques de meditació derivades de l'anapanasati budista” és una de les definicions que trobem de mindfullness. I què passa si fem això entre els paisatges infinits de vinyes que tenim a les comarques de Barcelona? Doncs que es fa la màgia i l’atenció és encara més plena, perquè els paisatges també ens omplen. A punt per descobrir quatre llocs increïbles on practicar mindfullness i altres tècniques de benestar envoltats de ceps?

És difícil trobar un nom més adient que Montserrat per a la serralada més emblemàtica de Catalunya. Amb les seves formes insòlites de pics arriscats i esquerps penya-segats, el perfil imponent de la muntanya retalla el cel sobre la gran depressió central catalana, fent honor al topònim.