Slow food
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La Rectoria d'Orís
Restaurants Paisatges BarcelonaDas Restaurant La Rectoria d'Orís bietet traditionelle Küche, die stets in Bezug auf die Saisonprodukte aktualisiert wird und in ihren Rezepten Blumen und Kräuter integriert. All dies in einer großartigen Umgebung der Region Osona. Die Dekoration hat viele Elemente des früheren Pfarrhauses von Orís bewahrt.
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La Taverna d'en Grivé
Restaurants Costa BarcelonaDie Taverna d'en Grivé in Granollers verwendet Produkte höchster Güte unter besonderer Berücksichtigung der saisonalen und einheimischen Produkte, die von lokalen Produzenten erworben werden.Sie kochen mit Elementen vom Land, Gemüse der Saison, Pilzen, Eiern, frisches Geflügel und frischen Fisch vom Markt, der täglich von der Costa Brava beliefert wird.
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La Tramoia
Restaurants BarcelonaDieses Lokal liegt an der berühmten Rambla Catalunya in Barcelona. Es ist in zwei unterschiedliche Ambiente verteilt: Einerseits Tapas und Montaditos (kleine Häppchen) im Erdgeschoss mit einem großen Tresen und Tischen, sowie eine Brasserie im Obergeschoss. Außerdem gibt es eine Terrasse. Das kulinarische Angebot ist sehr groß und abwechslungsreich. Es gibt Portionen, kleine Tellergerichte, Tapas, Fleisch vom Holzkohlengrill.
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La Venta
Restaurants BarcelonaWer La Venta besucht, liebt das Sinnvolle und Plausible und ist kein Freund von naturfremden Speisen oder komplizierter Zubereitung, sondern schätzt die einfachen und gut zubereiteten Dinge.Dies ist das Wesen dieses Restaurants am Fuß des Tibidabo, das auf eine einfache Küche und dazu passende Weine setzt.
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Lasarte
Restaurants BarcelonaDem im Hotel Condes de Barcelona am Paseo de Gràcia gelegenen Restaurant Lasarte sind zwei Michelinsterne verliehen worden, ein Lokal, das bereits vier Jahre nach der Eröffnung ausgezeichnet wurde.In einem hellen, eleganten und intimen Ambiente ist die Karte eine Symbiose zwischen den Produkten und Geschmäckern seines Landes, das Baskenland, und denen der katalanischen Küche.
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Les Voltes de Sant Sebastià
Restaurants Paisatges BarcelonaDas Les Voltes de Sant Sebastià ist ein entzückendes Lokal in Moià. Es befindet sich ganz in der Nähe von Barcelona auf der alten Römerstraße von Vic nach Manresa. In ruhigem und gemütlichem Ambiente werden hier regionale, natürliche Produkte in Bio-Qualität und eine frische Marktküche aus exquisiten Zutaten angeboten.
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Lluernari
Restaurants Costa BarcelonaDieses Restaurant im rustikalen Stil, welches vor über zehn Jahren seine Türen erstmals öffnete, befindet sich in der Altstadt des Örtchens in einem Haus des frühen 20. Jahrhunderts.
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Lluçanès
Restaurants Paisatges BarcelonaIn diesem Restaurant, welches sich in einer ehemaligen Nudelfabrik befindet, überrascht uns Küchenchef Àngel Pascual mit seiner Autorenküche, die bereits mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde.
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Manairó
Restaurants BarcelonaDas Restaurant Manairó ist das Ergebnis eines erfolgreichen Projektes des katalanischen Küchenchefs Jordi Herrera: ein Restaurant mit Persönlichkeit, ohne Konventionalismen und mit der Ambition selbstständig zu einem der renommiertesten Restaurants der Autorenküche Barcelonas zu werden. Bisher zählt auch ein Michelin-Stern zu seiner Erfolgsgeschichte.
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Maricel
Restaurants Costa BarcelonaDas direkt am Meer und nahe der Kirche gelegene Restaurant Maricel in Sitges strahlt ein besonderes und doch familiäres Ambiente aus und lädt mit seiner gekonnt in Szene gesetzten Dekoration zum Verweilen ein. Der Küchenchef Louis-Philippe Capo serviert eine Küche mit traditionellen Wurzeln und kombiniert sie geschickt mit der Moderne.