Slow food

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  • Rías de Galicia

    Restaurantes Barcelona

    Situado junto a la Fira de Barcelona ofrece productos frescos, como las ostras, las almejas de Carril, los percebes, las nécoras, los bogavantes y otros moluscos y crustáceos que se pueden contemplar en vivo en la gran pecera que hay en la entrada. Algunas propuestas son las almejas a la marinera, las espardeñas salteadas, la lubina con setas y caviar o la terrina de foie gras sobre ceps confitados con espárragos verdes y vinagreta, además de platos tradicionales de la cocina gallega como el caldo gallego, pulpo a la feira o el lacón con grelos.

  • Rosamar

    Restaurantes Paisatges Barcelona

    El Restaurant Rosamar nació en 1979 en el centro de Barcelona, pero después de 25 años volvió a las raíces de su gente, el pueblo de Balsareny, en el Bages. Su base es catalana y de temporada, con productos de la comarca y una cocina muy sabrosa. Dispone de dos comedores privados para celebraciones familiares o de empresa.

  • Rocxi Sant Joan

    Restaurantes Costa Barcelona

    En el restaurante Rocxi de Sant Joan Despí tienen una amplia oferta culinaria con toques originales y modernos y una cuidada carta de vinos, y seleccionan al máximo los productos para obtener la mejor combinación de calidad y precio.

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    Roca Moo

    Restaurantes Barcelona

    Este restaurante gastronómico, asesorado por El Celler de Can Roca y dirigido por Juan Pretel, ofrece una visión muy particular de la gastronomía catalana con productos de calidad.

  • Robert de Nola

    Restaurantes Costa Barcelona

    El restaurante de Pep Riu practica una cocina de reinterpretación de las recetas tradicionales. Su carta muestra una gastronomía arraigada en su entorno, que va desde platos del día a más de una treintena de recetas estables. Ofrece menús que toman como base las espinacas, los calabacines y otros productos de la tierra, acompañados de una carta de vinos completa y en un comedor con unos ventanales espectaculares.

  • Restaurante Amar

    Restaurantes Costa Barcelona

    Los arroces son la creación más reconocida del Restaurant Amar, un establecimiento emblemático situado muy cerca del Passeig Marítim de Castelldefels. La cocina mediterránea tradicional marca su hoja de ruta, destacando también el buen trato que dan al marisco y a las paellas. Una carta, en suma, muy marinera y a unos precios muy razonables.

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    Restaurant-Botiga Matamala

    Restaurantes Barcelona

    La comida ecológica, de proximidad y de calidad son las bases de la cocina del restaurante Matamala. En el local también encontramos una tienda de productos gastronómicos selectos.

  • Restaurant Tapas Locas

    Restaurantes Barcelona

    Tapas Locas ofrece un espacio gastronómico de estética muy cuidada, es elegante, acogedor y familiar. En este local se pueden degustar más de 80 tipos diferentes de tapas elaboradas al momento y presentadas de forma original. Esta propuesta culinaria intenta ofrecer unas tapas diferentes, más elaboradas y creativas y no solo de cocina mediterránea, sino también internacional. Algunas de las tapas que elaboran son vegetarianas y todas se pueden degustar en el comedor interior o en la terraza con vistas al puerto olímpico de Barcelona.

  • Restaurant Pitarra

    Restaurantes Barcelona

    El Pitarra es un emblemático restaurante del casco antiguo de Barcelona que rinde tributo al dramaturgo del cual toma el nombre. Con más de un siglo de historia, ofrece una extensa carta de platos típicos, elaborados con productos frescos del mercado, basada en la cocina tradicional catalana y especializada en la temporada de caza.

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    La Terra

    Restaurantes Costa Barcelona

    Bar restaurante de cocina de mercado y mediterránea, que ofrece menú diario además de un amplio surtido de tapas, bocadillos y platos combinados. Cuenta con una agradable terraza enfrente de la riera de Sant Climent.

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