Gastronomia y enoturismo

Recorrer la Vía Blava Anoia es mucho más que caminar o pedalear siguiendo el río: es sumergirse en la tranquila vida de los pueblos, degustar la cocina de proximidad y dormir en lugares que te harán sentir como en casa. Tanto si buscas el silencio de una masía de piedra, la comodidad de un hotel con vistas o el ambiente acogedor de un albergue, aquí encontrarás tu rincón perfecto para descansar.

En las cinco denominaciones de origen del vino y el cava que hay en las comarcas de Barcelona puedes hacer de todo: aprender a distinguir entre un vino joven y un crianza, participar en las tareas diarias de una bodega, descubrir las distintas variedades de uva, dormir una noche en una finca vitivinícola… Y, si te gusta caminar, también puedes seguir cualquiera de los itinerarios señalizados que transcurren entre viñas. ¿Se te ocurre mejor forma de pasar el fin de semana?

En las comarcas de Barcelona comerás muy bien. Es igual que te sientes en la cocina de la abuela, en una fonda de toda la vida, en un pequeño restaurante de montaña, en las lonjas de pescado de la costa o en los mercados al aire libre: en todas partes disfrutarás de un mosaico de aromas, colores y sabores capaz de seducir los paladares más exigentes. Pero si quieres disfrutar de una experiencia gastronómica del más alto nivel, reserva mesa a cualquier de los restaurantes galardonados por la Guía Michelin. ¡Opciones no te faltarán! Cada año, muchos establecimientos de la provincia ven reconocida su actividad con alguna estrella.