Turismo sostenible
10 ideas para ser un turista responsable
Ideas para un viaje sostenible

Conseguir escaparte con los amigos o amigas un par de días es de esos planes que te alegran la vida. Cuesta consensuar el fin de semana, el lugar, el presupuesto y todavía cuesta más dejar todas las obligaciones bien atendidas: el trabajo, los hijos, las padres y la eterna lista de cosas pendientes que nunca se acaba... pero cuando lo consigues y de repente tienes 24 o 48 horas para compartir, cuidarte y celebrar la amistad te reencuentras contigo mismo y saboreas la felicidad haciendo lo que más te gusta. Esto es lo que hacen Gemma y sus amigas, cada año una se encarga.

¿Has experimentado alguna vez cómo es un día con alguna diversidad funcional? Se tienen que superar muchas barreras, pero, ¿y a la hora de viajar o hacer turismo? La cosa todavía se complica más. Hoy te enseñamos tres ejemplos de pueblos y empresas Biosphere en Osona que han adaptado su actividad para hacerla cada vez más accesible para que todo el mundo disfrute de su tiempo libre y de descubrir nuevos lugares.

En las comarcas de Barcelona, el clima es lo suficientemente contrastado como para que puedas disfrutar intensamente de las cuatro estaciones. Muy asociada al turismo de sol y playa, la provincia catalana es también un destino ideal para las vacaciones de invierno, otoño y primavera y son muchas las actividades interesantes que puedes hacer fuera de temporada alta. Aquí encontrarás algunas ideas de escapadas sostenibles para todo el año.
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Encuentra recursos con compromiso de sostenibilidad Biosphere
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Tresmacarrons
Restaurantes Costa BarcelonaEn este restaurante del Masnou con vistas al mar, se disfruta de una gastronomía tradicional catalana de Miquel Aldana, basada en productos de temporada y de proximidad.
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Cèntric Gastrobar by Ona Nuit
Restaurantes Costa BarcelonaEste restaurante crea un nuevo concepto que combina gastronomía, cultura y responsabilidad social y ambiental. Además, apuesta por los productos de calidad y de proximidad e incentiva la venta directa de los mismos.
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La Pastora
Restaurantes Costa BarcelonaRestaurante que se caracteriza por ofrecer una cocina tradicional catalana de calidad, elaborada con productos naturales. Destacan los desayunos de tenedor y los platos de montaña.
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Cal Carter Perich
Restaurantes Paisatges BarcelonaEste restaurante, en las inmediaciones del Parc Natural de Sant Llorenç de Munt i la Serra de l'Obac, ofrece una rica cocina tradicional y de mercado elaborada con productos autóctonos y de temporada.
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El Pla Restaurant
Restaurantes Costa BarcelonaRestaurante que combina elementos de la cocina suiza y la catalana y prepara los menús con productos de proximidad. Se encuentra situado en una masía reformada que conserva el encanto rústico.
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Restaurant Can Candelich
Restaurantes Costa BarcelonaCan Candelich es un restaurante de cocina casera. Sirve desayunos de tenedor, bocadillos, tapas y menú, elaborados con productos de temporada y kilómetro cero.
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La Mola
Restaurantes Costa BarcelonaRestaurante que ofrece una comida tradicional catalana elaborada con productos de proximidad y de calidad. Destacan sus vistas, ya que está situado a 1.104 metros de altura.
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Magadins Vell
Restaurantes Paisatges BarcelonaRestaurante que se caracteriza por ofrecer una cocina casera, tradicionalmente catalana, elaborada con productos de proximidad y de temporada. Dispone de cuatro salas donde se pueden realizar diferentes acontecimientos especiales.
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El Folló
Restaurantes Costa BarcelonaEspecializado en productos ecológicos cultivados en su propio huerto, El Folló es un restaurante de bufé que forma parte de una casa de turismo rural.
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Cal Candi
Restaurantes PirineusCal Candi es un restaurante de cocina casera que elabora platos típicos del Berguedà. Se encuentra en el Prepirineo, en un entorno natural privilegiado.
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