Gastronomie

Aus dem Meer und vom Land. Produkte aus der Region, um die mediterrane Küche zu genießen, ob direkt vom Erzeuger oder von den besten Köchen zubereitet. Entdecken Sie die Gastronomie der Region Barcelona.

Alles, was Sie über die Gastronomie in den Regionen Barcelonas wissen möchten

<p>Feuerwerk 2021 (Foto: Reblausfest-Vereinigung)</p>

Cava ist international bekannt und steht oft bei vielen wichtigen Mahlzeiten und Feierlichkeiten auf dem Tisch. Er gehört zu unserem Alltag und ist eines der Getränke, die man seit der Kindheit immer auf dem Tisch sieht und sich fragt, ob diese Bläschen, die man nicht probieren darf, im Mund kitzeln. Aber haben Sie jemals darüber nachgedacht, wie und warum man in der Region Penedès mit der Herstellung von Cava begonnen hat? Die Geschichte führt uns nach Sant Sadurní d’Anoia, in eine dramatische Zeit des 19. Jahrhunderts, als die Reblaus 90 % der Weinberge in ganz Europa vernichtete...

<p>Montserrat</p>

Es gibt kaum einen passenderen Namen als Montserrat (zerklüfteter Berg) für die bekannteste Bergkette Kataloniens. Mit seinen ungewöhnlichen Formen, kühnen Gipfeln und gefährlichen Klippen zeichnet sich das imposante Profil des Berges gegen den Himmel über der großen zentralen Senke Kataloniens ab und macht seinem Namen alle Ehre. 

<p>Hauptplatz von Vic</p>

Vor etlichen Jahren (1931!) schrieb Miquel Llor Laura a la ciutat dels sants (Laura in der Stadt der Heiligen), einen erfolgreichen Roman, der in Vic spielt, einer Stadt, die in Comarquinal (regionale Kleinstadt) umbenannt wurde. Vic hat sich seitdem stark verändert ... oder vielleicht doch nicht so sehr? An vielen Tagen liegt noch immer Nebel über der Stadt, und die Wahrzeichen der Hauptstadt der Region Osona zogen schon immer Besucher an: die Plaça Major (Hauptplatz), die Kathedrale, die Straßen im Zentrum ... Eine Stadt mit einer reichen Geschichte und einem reichen Kulturerbe, die definitiv einen Besuch wert ist.

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Kulinarische Aktivitäten

Gastronomie und Weintourismus

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Descobreix la vinya, el celler i tast de vins i escumosos. Afegeix un aperitiu amb formatge i fuet per 3 €/persona. Una exper...

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