Slow food

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  • China Crown

    Restaurantes Barcelona

    El restaurante China Crown ofrece una gastronomía asiática diferente de la más conocida, basada en las recetas de la cocina china imperial. En la elegante decoración destacan los platos de porcelana china. Se encuentra en la Casa Calvet, diseñada por Antoni Gaudí.

  • Cal Pajares

    Restaurantes Pirineus

    Tres salas, todas ellas de gran capacidad, y tres tipos de menú dan forma de trilogía a Cal Pajares, en Gironella, un restaurante con una carta muy variada y selecta, y, a la vez, con una cocina de temporada ideal para las familias. 

  • Bardeni-Caldeni

    Restaurantes Barcelona

    Cerca de la basílica de la Sagrada Familia se encuentra el Bardeni-Caldeni, un restaurante de ambiente y decoración moderna. Está especializado en carnes de buey, pero cuenta con una carta llena de sugerencias para todos los gustos y paladares.

  • Els Fogons Masia Can Roig

    Restaurantes Costa Barcelona

    En el centro del municipio de Corbera de Llobregat se encuentra Els Fogons Masia Can Roig, un restaurante de cocina tradicional vasca con opciones también para veganos y celíacos.

  • Casa Alcaide

    Restaurantes Costa Barcelona

    Sus puertas abren cada día a las nueve de la mañana para ofrecer a los más madrugadores un buen desayuno. Además de los clásicos bocadillos, se puede empezar la jornada con buenos platos de lomo a la brasa; butifarra con judías; huevos a la riojana, a la vasca o con chistorra, o un clásico bistec con patatas.

  • Cal Mingo

    Restaurantes Costa Barcelona

    Cuando Cal Mingo abrió sus puertas en Viladecans en 1998, ya contaba con diez años de experiencia en Castelldefels. La cocina de mercado y tradicional da vida a un local con una extensa carta en la que también se ofrecen propuestas innovadoras de temporada. El bacalao y los arroces son algunas de las grandes especialidades de la casa.

  • Hotel Restaurant Els Casals

    Restaurantes Pirineus

    Si alguien quisiera explicar qué es un proyecto vital en familia, a buen seguro podría recurrir a la historia de este hotel-restaurante. Todo lo que llega a la mesa lo ha producido la misma familia en su propiedad. 

  • Can Barrina Hotel-Restaurant

    Restaurantes Costa Barcelona

    Una masía de 1620 en pleno Parque Natural del Montseny acoge una oferta culinaria basada en guisos, brasa y pescado y que, además, cuenta también con un hotel. Las cocas de recapte elaboradas al momento y al gusto coronan una oferta de cocina de siempre en la que también destacan los postres.

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    Cal Recolons

    Restaurantes Costa Barcelona

    En Sant Martí Sarroca, en un edificio que había sido una antigua escuela, se encuentra Cal Recolons, un restaurante que ofrece cocina tradicional. Se pueden degustar platos típicos de la zona como xató o tradicionales como espalda de lechal rellena al horno. Raciones abundantes que también se pueden disfrutar en la terraza.

  • Sant Jeroni

    Restaurantes Paisatges Barcelona

    Restaurante de cocina vegetariana basada en la gastronomía catalana, con algunas propuestas internacionales. Se trata de un establecimiento moderno, de ambiente familiar y acogedor, que dispone de tres espacios incluyendo una terraza con vistas a la montaña de Montserrat.

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