Slow food
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Castell d’Orpí
Restaurantes Paisatges BarcelonaEn el restaurante Castell de Orpí, la cocina de siempre mantiene el sabor de toda la vida, pero adopta toques originales. El comensal puede degustar el típico arroz a la cazuela, pero con "obstáculos" de mar y montaña, el carpaccio de gambas acompañado de un caviar de arenque o el magret de pato con confituras de tomate, cebolla y espárragos.
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Restaurant Suís amb Josep Forrellat
Restaurantes Costa BarcelonaLa atinada elección que el Restaurant Suís amb Josep Forrellat utiliza para sus recetas es uno de sus secretos, pero no el único: también tienen mucho que ver la originalidad y la creatividad con que se elaboran los platos de este establecimiento sabadellense que hace un cuarto de siglo que tiene las puertas abiertas. El local, espacioso y muy luminoso, y la carta de vinos, muy selecta, hacen el resto.
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Dos Palillos
Restaurantes BarcelonaEn la barra asiática del restaurante Dos Palillos se puede disfrutar del menú degustación y, al mediodía, de platos a la carta. En el bar de tapas, más informal, y en la terraza la oferta es siempre a la carta.
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Acqua & Farina
Restaurantes BarcelonaLa cocina italiana casera más auténtica se puede encontrar en este establecimiento del barrio de la Barceloneta de Barcelona. Las pizzas y la pasta son sus platos estrella, aunque también sirven risottos, recetas de carne y entrantes de ese país.
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Can Formiga
Restaurantes Costa BarcelonaNegocio de una larga trayectoria familiar que se emplaza en una casa construida en 1760, en Pineda de Mar. La casa siempre ha sido propiedad de la familia Formiga y el restaurante lo dirigen Juan y María y sus hijos Albert en la cocina y Gemma como sumiller. La propuesta gastronómica que nos ofrecen es una cocina casera, catalana y tradicional, en la que destacan platos como: las carnes y los pescados guisados o cocinados al horno; los guisos a base de bacalao, de rape y de merluza y los caracoles, así como los entrantes y los postres. El comedor de este restaurante es pequeño y acogedor y tiene disponibilidad de aparcamiento gratuito a 35 metros del establecimiento.
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Classic Pizza
Restaurantes Costa BarcelonaChapatería-pizzería de Malgrat de Mar situada en un local elegante y acogedor. Elaboran sus platos artesanalmente con productos frescos y de calidad y cocinan las pizzas al horno de leña, sobre un disco giratorio de piedra natural. Ofrecen comida a domicilio bajo la marca Classic Pizza.
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Can Solé
Restaurantes BarcelonaCan Solé es uno de los restaurantes más tradicionales del barrio de la Barceloneta. Ha ido incorporando nuevas tendencias culinarias, aunque los platos marineros que ofrece conservan el sabor de antaño. Una de sus especialidades es el arroz caldoso que lleva el nombre del restaurante.
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Studio Miramar
Restaurantes BarcelonaStudio Miramar es el restaurante del Hotel Miramar Barcelona, un edificio histórico reformado por el arquitecto catalán Òscar Tusquets, ubicado en la montaña de Montjuïc y con privilegiadas vistas sobre la ciudad de Barcelona. Ofrece cocina de mercado moderna de raíces mediterráneas.
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Calop
Restaurantes Costa BarcelonaSu ambiente sofisticado, con predominio de los grises, blancos y negros en la decoración, se divide en tres salas: una para fumadores, otra para no fumadores y una última para celebraciones privadas con capacidad para 26 personas. La carta, con un amplio abanico de platos para elegir, es todo un repertorio de ideas clásicas vestidas de modernidad llevadas a la mesa.
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Can Deu
Restaurantes Costa BarcelonaNegocio familiar fundado en 1994 y ubicado en una casa anexa a la finca de Can Deu, rodeado de naturaleza. El local es pequeño, acogedor y de decoración rústica y dispone de terraza y aparcamiento. Su oferta gastronómica es una cocina típica catalana con productos de la tierra, y una de sus especialidades son las carnes a la brasa cocinadas con diferentes tipos de leña. Elaboran carta y menús para un mínimo de 20 personas con reserva previa.